Pollo con Costra de Avellanas con Salsa de Frambuesa

Pollo con costra de avellanas con salsa de Frambuesa podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.58 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 32g de proteína, 91g de grasa y un total de 1049 calorías. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Una mezcla de mantequilla, pimienta molida en trozos grandes, aceite de maní y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta partitura es sólida. Tratar Pollo Con Costra De Nuez Y Salsa De Frambuesa, Chuletas De Cerdo Con Costra De Avellanas Con Salsa De Morcilla, y Tortitas de Avellanas con Salsa de Frambuesa para recetas similares.
Instrucciones
Haga un puré de frambuesas, vinagre de vino blanco y azúcar en la licuadora hasta que quede suave. Con la licuadora encendida, agregue gradualmente aceite de cártamo.
Agregue agua por cucharaditas según sea necesario para adelgazar a la consistencia deseada. Sazone la salsa de frambuesa al gusto con sal y pimienta.
Precaliente el horno a 375 ° F.
Mezcle las avellanas, el panko, 1 cucharada de sal gruesa y 2 cucharaditas de pimienta en un tazón poco profundo.
Mezcle la mostaza de miel, las hojas de menta, la mayonesa, la mostaza Dijon, la 1 cucharadita restante de sal gruesa y la 1 cucharadita restante de pimienta en un tazón.
Sumerja los trozos de pollo, 1 a la vez, en la mezcla de nuez de miga, cubriendo ambos lados y presionando para que se adhieran.
Transfiera los trozos de pollo recubiertos a la bandeja para hornear.
Divida cantidades iguales de mantequilla y aceite de cacahuete en 2 sartenes antiadherentes grandes; caliente a fuego medio-alto.
Agregue 2 piezas de pollo a cada sartén; reduzca el fuego a medio y cocine hasta que el pollo esté marrón claro, aproximadamente 4 minutos por lado.
Coloque el pollo en una bandeja para hornear con borde; transfiera al horno. Ase el pollo hasta que esté bien cocido, unos 15 minutos.
Divida las verduras de ensalada entre 4 platos; cubra con pollo.
Decorar con frambuesas frescas y servir la salsa de frambuesa al lado.