Pollo Calipso con Plátanos Salteados y Salsa de Isla Abajo

Name: Pollo Calipso con Plátanos Salteados y Salsa de Isla Abajo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 411 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates cortados en cubitos, sin escurrir; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz de grano largo cocido caliente; 1 1 libra de calabacín, tomillo fresco picado; 2 dientes de ajo picados; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento morrón verde picado; 2 (invierno) zumo de lima fresco; 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 8 (Sub-12) camarones; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Plátanos Salteados; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Salsa de Isla Abajo; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. sal, dividida; 1 chile serrano; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) mitades de pechuga de pollo deshuesada y sin piel; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

El pollo Calipso con Plátanos Salteados y Salsan de la isla es un sin gluten y vegano receta con 6 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 3g de grasa y un total de 476 calorías. Para $1.35 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es un precio razonable receta para los fanáticos de la comida mexicana. Una mezcla de tomates enlatados, aceite vegetal, pimiento morrón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 67%. Tratar Pollo Isleño con Salsa de Frutas, Plátanos salteados, y Camarones Calipso con Salsa Cítrica de Frijoles Negros para recetas similares.

Instrucciones

Combine los primeros 6 ingredientes en un tazón; mezcle para cubrir. Cubra y refrigere 1 hora, volteándolo de vez en cuando.

Equipo que necesitarás

Tazón

Retire el pollo de la marinada, reservando la marinada; espolvoree el pollo con 1/2 cucharadita de sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Marinar

Pollo Entero

Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente cubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto hasta que esté caliente.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el pollo; saltee 1 minuto por lado o hasta que se dore.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Agregue el adobo reservado, el 1/4 de cucharadita restante de sal, los tomates, el agua y el chile serrano; lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 1 hora. Descarta chile. Cubra cada pechuga de pollo con la mezcla de tomate; sirva con Salsa de isla Abajo,

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Chile Serrano

Marinar

Tomate

Pimienta De Chile

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Agua

Sal

Plátanos salteados y arroz.

Ingredientes que necesitarás

Plátano

Arroz

Decorar con ramitas de tomillo y rodajas de lima, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Tomillo Fresco

Rodaja De Cal

Equipo

Tazón

Sartén

Ingredientes

Porciones:

411Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates cortados en cubitos, sin escurrir 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

arroz de grano largo cocido caliente 11 libra de calabacín,

tomillo fresco picado 2

dientes de ajo picados 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento morrón verde picado 2(invierno)

zumo de lima fresco 5916 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla picada 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

8 (Sub-12) camarones 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Plátanos Salteados 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Salsa de Isla Abajo 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

sal, dividida 1

chile serrano 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

mitades de pechuga de pollo deshuesada y sin piel 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 39 dólares por botella.