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Pollo Asado Inglés

Pollo Asado Inglés
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el pollo asado inglés. Para $6.39 por porción, esta receta cubiertas 65% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 1252 calorías, 66g de proteína, y 62g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes huevos, cuello de pollo y menudillos, salvia y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar la hoja de laurel, puede seguir este plato principal con el Adorables Cupcakes De Manzana como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta partitura es espectacular. Tratar Muffins Ingleses de Carne Asada y Queso a la Parrilla, Pastel de Jamón y Pollo de Picnic Elegante Inglés Antiguo, y Hamburguesa con Queso con Muffin Inglés de Pollo con Chile Verde para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque una rejilla del horno en el centro del horno y precaliente a 425 grados F.
Equipo que necesitarás
Para Decorar SándwichesPara Decorar Sándwiches
2
Para preparar el pollo, levante la piel suavemente con un cuchillo e inserte algunos trozos pequeños de mantequilla y rodajas de limón debajo de la pechuga.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
(despojado Del Tallo)(despojado Del Tallo)
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
Equipo que necesitarás
Masa De Galletas De Mantequilla De ManíMasa De Galletas De Mantequilla De Maní
3
Haga una bola del relleno y colóquela en la cavidad. Ata el pollo con una cuerda.
Ingredientes que necesitarás
Queso Americano Procesado, Cortado En TirasQueso Americano Procesado, Cortado En Tiras
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
4
Coloque 6 piezas de tocino ahumado rayado sobre el pollo. Sazone con sal y pimienta recién molida. Frote la sal y la mantequilla en la piel.
Ingredientes que necesitarás
2 A 3 Cucharadas De Rodajas De Pimiento Banana Picado O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo2 A 3 Cucharadas De Rodajas De Pimiento Banana Picado O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
(despojado Del Tallo)(despojado Del Tallo)
Patata Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas FinasPatata Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas
(puede Sustituir A Fontina O Montasio)(puede Sustituir A Fontina O Montasio)
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
5
Caliente el aceite en una sartén para asar y ponga el pollo y la cebolla en ella. Cocine durante 1 hora y 30 minutos. Untar bien el pollo cada 20 minutos. Después de 1 hora y 10 minutos, retire las rebanadas de tocino crujientes y colóquelas en un plato para servirlas. Devuelve el pollo al horno durante otros 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Patata Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas FinasPatata Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Aceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite VegetalAceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite Vegetal
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente CortadoRepollo Morado, Finamente Cortado
Para Decorar SándwichesPara Decorar Sándwiches
1
Para hacer el caldo, combine los menudillos con una hoja de laurel y una cebolla en una cacerola. Cubrir con agua y llevar a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero
Equipo que necesitarás
4 Calamares Enteros Limpios (aproximadamente 1 Libra)4 Calamares Enteros Limpios (aproximadamente 1 Libra)
2
Añadir la zanahoria y los granos de pimienta. Cuando el pollo esté cocido, transfiéralo a un plato y manténgalo caliente.
Ingredientes que necesitarás
Manojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y TomilloManojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y Tomillo
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
3
Ponga la lata para asar a fuego y escurra la grasa con una cuchara.
4
Agregue 2 cucharadas de harina al jugo. Sigue removiendo. Cuando el jugo esté marrón, agregue el caldo. Tamiza la salsa para eliminar los grumos.
Ingredientes que necesitarás
Avena (ya Sea Instantánea O Normal)Avena (ya Sea Instantánea O Normal)
6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas
Rizos De Chocolate Blanco Para HornearRizos De Chocolate Blanco Para Hornear
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirCalabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir
Equipo que necesitarás
Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y PielMuslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel
5
Agregue un chorrito de vino blanco si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Pechugas De Faisán Si )Pechugas De Faisán Si )
6
En una cacerola mediana derretir la mantequilla y sudar las cebollas hasta que estén translúcidas.
Ingredientes que necesitarás
(despojado Del Tallo)(despojado Del Tallo)
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
4 Calamares Enteros Limpios (aproximadamente 1 Libra)4 Calamares Enteros Limpios (aproximadamente 1 Libra)
7
Combine las hierbas picadas, el pan rallado, el huevo batido, el jugo de limón y la ralladura en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, DesvenadosCamarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), OpcionalVirutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional
Fresas Frescas En Rodajas AdicionalesFresas Frescas En Rodajas Adicionales
Equipo que necesitarás
Caramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M'sCaramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M's
8
Agregue las cebollas y mezcle bien.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
9
Precaliente el horno a 425 grados F.
Equipo que necesitarás
Para Decorar SándwichesPara Decorar Sándwiches
10
Hervir las patatas. Cúbrelos con harina. Poner en una lata para asar con aceite de girasol muy caliente. Asar durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De GirasolAceite De Girasol
Patatas Peladas En Rodajas Y CocidasPatatas Peladas En Rodajas Y Cocidas
Avena (ya Sea Instantánea O Normal)Avena (ya Sea Instantánea O Normal)
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 15 min.
Porciones6
Puntuación de Salud57
Saludable
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