Pollo asado en sartén con Estragón y lentejas podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 906 calorías, 66g de proteína, y 49g de grasa cada. Para $3.43 por porción, esta receta cubiertas 40% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Mis Recetas. Diríjase a la tienda y recoja vino, aceite de oliva, sal marina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 68%, que es sólido. Similar recetas Sartén de Pollo con Caponata de Berenjena Asada, Pollo con Tomates Asados a Hierbas y Salsa de Sartén, y Pollo Al Romero Asado Con Lentejas.
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 35
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
2
Envuelva las batatas en papel de aluminio y hornee a 350 durante 45 a 50 minutos o hasta que estén suaves al exprimirlas.
Ingredientes que necesitarás
2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa
3
Retirar del horno y reservar.
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
4
Enjuague el pollo y seque con palmaditas; elimine el exceso de piel o grasa.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
5
Espolvoree por todas partes con sal marina y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
6
Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande a prueba de horno a fuego medio y agregue el pollo con la pechuga hacia abajo. Cocine hasta que la piel esté crujiente y dorada, aproximadamente 10 minutos. Voltee el pollo, agregue el ajo y la chalota y cocine, revolviendo constantemente, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Chalota, Rallada O Picada
Manojo De Espinacas Frescas (aproximadamente
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
7
Agregue el vinagre, el vino y el caldo; revuelva, raspando todos los trozos dorados del fondo de la sartén. Agregue las lentejas y agregue más sal marina y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Lentejas
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
8
Transfiera la sartén al horno y hornee a 350 por 40 a 45 minutos o hasta que las lentejas estén tiernas y los jugos de los muslos de pollo salgan claros o el termómetro de carne registre 17
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza Más 2 Cucharaditas De Crema Agria
Lentejas
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De Sésamo
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
9
Pelar las batatas reservadas y triturarlas con un triturador de patatas.
Ingredientes que necesitarás
2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
Equipo que necesitarás
Triturador De Patatas
10
Espolvorear con sal marina y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
11
Corte el pollo en 8 porciones.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
12
Coloque una cucharada de camote en cada plato y cubra con lentejas, chalotes y un trozo de pollo. Vierta el líquido de cocción sobre y alrededor del pollo y las verduras.
Ingredientes que necesitarás
2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
Chalota, Rallada O Picada
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Lentejas
13
Espolvorear con estragón.
Ingredientes que necesitarás
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
14
Servir caliente.
15
* Para mayor comodidad, pídale a un carnicero que lo haga por usted.
16
** Puedes sustituir las lentejas marrones regulares, pero la variedad verde francesa tiene más profundidad de sabor.