Pollo Asado con Tomillo
Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba el pollo asado con Tomillo. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original sirve 4 y cuesta $3.77 por porción. Una porción contiene 1232 calorías, 95g de proteína, y 91g de grasa. Ve a la tienda y compra pollo, tomillo, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Un par de personas hicieron esta receta, y 10 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta partitura es sólida. Tratar Pollo Asado con Cítricos y Tomillo, Pollo Asado con Limón y Tomillo, y Pollo Asado Con Ajo Y Tomillo para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 450 ° F. Engrase un horno holandés o una bandeja para hornear de vidrio de paredes altas con aceite de oliva.
Si hay menudillos dentro del pollo, quítelos y deséchelos. Frote el interior del pájaro con aceite de oliva. Sazonar con sal y pimienta. Rellene la cavidad con ajo y manojo de tomillo.
Coloque el pollo en una olla y frote ligeramente la piel con aceite de oliva. Sazone la piel con sal y pimienta. Ase a 232° durante 20 minutos.
Disminuya la temperatura a 350 ° F y ase durante otra hora y diez minutos. En este punto, la piel debe estar dorada y cuando se mete un cuchillo en la parte más gorda del muslo, los jugos deben correr limpios.
Retire el pollo del horno.
Coloque un tazón pequeño al final de un plato.
Retire el pollo del horno holandés y descanse contra el tazón, con la pechuga hacia abajo y la cola hacia abajo, contra el tazón. Tienda de campaña con papel de aluminio y dejar reposar 10 minutos. Esto permitirá que los jugos fluyan hacia el pecho.
Cortar el pollo y servir.