Pollo Asado con Picatostes y Cebollas

Pollo Asado con Picatostes y Cebollas
Pollo asado con Crutones y Cebollas es un sin lácteos plato principal. Para $6.64 por porción, esta receta cubiertas 49% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 1. Una porción de este plato contiene aproximadamente 171g de proteína, 132g de grasa y un total de 2104 calorías. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 55 minutos. Si tienes pollo, sal y pimienta molida, ramita de romero y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el romero, puede seguir este plato principal con el Pizza de Postre de Brie de Frambuesa con Romero y Nueces Confitadas como postre. Con una espátula puntuación de 80% este plato es bueno. Tratar [] Frijoles al Horno con Croutones de Patata Crujientes y Pollo Asado, Ensalada de Pollo Asado y Calabaza Con Crutones, Rúcula y Uvas, y Ensalada de pollo asado sobrante con queso de cabra y crutones de masa madre para recetas similares.

Instrucciones

1
Enjuague el pollo, seque bien con toallitas de papel y deje que alcance la temperatura ambiente.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas FinasA 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas
2
Precaliente el horno a 390 grados F (199 grados C).
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
3
Frote el aceite de oliva por fuera del pollo y espolvoree la piel y el interior de la cavidad generosamente con sal. Frote la pimienta negra y el romero picado sobre la piel del pollo.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
Cuellos De PolloCuellos De Pollo
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Baguette De Pan Francés, Rebanado Y TostadoBaguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado
4
Coloque 2 o 3 trozos de cebolla y pan francés en la cavidad, junto con una ramita de romero entera.
Ingredientes que necesitarás
Pan FrancésPan Francés
Cuellos De PolloCuellos De Pollo
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
5
Coloque el pollo en una sartén de hierro fundido y coloque los trozos restantes de cebolla y pan alrededor del pájaro; exprima el jugo de limón sobre el pollo, la cebolla y los cubos de pan.
Ingredientes que necesitarás
5 Rebanadas De Pan Blanco, Cortadas En Cubos De 1 Pulgada5 Rebanadas De Pan Blanco, Cortadas En Cubos De 1 Pulgada
1 Chalota, Rallada O Picada1 Chalota, Rallada O Picada
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Concentrado De Limonada Descongelada, Cantidad DivididaConcentrado De Limonada Descongelada, Cantidad Dividida
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
6
Hornee en el horno precalentado durante 30 minutos y voltee el pollo para que el lado de la pechuga quede hacia abajo.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
7
Hornee 30 minutos más; voltee de nuevo el pollo para que el lado de la pechuga esté hacia arriba.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
8
Hornee hasta que el pollo se dore y los jugos queden claros, durante 30 minutos adicionales (90 minutos en total de tiempo de asado). Un termómetro para carne de lectura instantánea, insertado en la parte más gruesa de un muslo, sin tocar el hueso, debe leer al menos 160 grados F (70 grados C).
Ingredientes que necesitarás
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
2 Cebolletas Picadas2 Cebolletas Picadas
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
9
Deje reposar el pollo de 5 a 10 minutos antes de cortar la carne de pollo y servir con la cebolla y los cubos de pan.
Ingredientes que necesitarás
Trozos De Pechuga De Pollo Deshuesada Y Sin Piel (aproximadamenteTrozos De Pechuga De Pollo Deshuesada Y Sin Piel (aproximadamente
5 Rebanadas De Pan Blanco, Cortadas En Cubos De 1 Pulgada5 Rebanadas De Pan Blanco, Cortadas En Cubos De 1 Pulgada
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
DificultadExperto
Listo en1 hr., 55 min.
Porciones1
Puntuación de Salud55
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