Pollo al Vapor con Salsa Especial de Abanico Xiao

Name: Pollo al Vapor con Salsa Especial de Abanico Xiao
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 kilogramos pollo (alrededor de la mitad longitudinalmente; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro picado grueso; 4 dientes de ajo picados; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa cerillas finas de jengibre pelado; 1 1 libra de calabacín, vinagre de arroz (sin sazonar); 1 1 libra de calabacín, 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada; 3 a chiles tailandeses calientes frescos de 4 (2 pulgadas), picados, incluidas las semillas; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de cacahuete o vegetal; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 cucharadita de mezcla de condimentos sazón

El pollo al vapor con la salsa especial de Xiao Fan podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 911 calorías, 74g de proteína, y 65g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.79 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Ve a la tienda y compra aceite vegetal, cilantro, agua y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la salsa de soja, puede seguir este plato principal con el Pasteles de Harina de Maíz con Limón y Salsa de Chocolate Lapsang Souchong como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Cucharas de Bola de Masa Hervida al Vapor con Salsa Especial, Salsa Especial de Pollo de Guthrie, y Tacos de Pollo Crujientes con Salsa Especial.

Instrucciones

Coloque un estante grande para vapor dentro de una olla grande y ancha.

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue suficiente agua para llegar a 1/2 pulgada de la parte inferior de la rejilla. Llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Seque el pollo con palmaditas y colóquelo, con la piel hacia arriba, en un tazón poco profundo (que quepa en la rejilla del vapor dentro de la olla).

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Tazón

Olla

Espolvoree con jengibre y vapor, cubierto, a fuego alto, hasta que el pollo esté completamente cocido, de 30 a 35 minutos (reponga agua si es necesario).

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Jengibre

Agua

Retire con cuidado el tazón con el pollo.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta los jugos en un vaso y reserve 1/4 de taza (reserve el resto para otro uso). Devuelva el pollo en un tazón a la olla y manténgalo caliente, tapado y sin calentar.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Tazón

Olla

Caliente un wok o una sartén grande y pesada (no antiadherente) a fuego alto hasta que se humee, luego rocíe el aceite por el lado del wok y revuelva para cubrir. Reduzca el fuego a medio, luego agregue el ajo y saltee 15 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agregue los chiles y saltee 15 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Agregue el cilantro y saltee 1 minuto. Agregue los ingredientes restantes, 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de taza de jugos de pollo y cocine a fuego lento durante 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

1 Kg De Tortillas De Maíz