Pollo al Limoncillo Asado

Name: Pollo al Limoncillo Asado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kilogramos pollo en cuartos; 1 1 libra de calabacín, salsa de ají y ajo; 5 (invierno) salsa de pescado (como nuoc nam o nam pla), * dividida; 1 diente de ajo, picado; 1 (puede ser o desnatar) pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 2 tallos de limoncillo frescos, * * hojas externas resistentes retiradas, 4 pulgadas de extremo grueso finamente picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de lima fresco; 2 (invierno) salsa de ostras; 2 (invierno) chalote picado; 2 (invierno) azúcar, dividido; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de canola o aceite vegetal; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas nuez moscada molida o recién rallada

El pollo asado a base de hierba de limón podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 895 calorías, 65g de proteína, y 65g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.3 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes pollo, chalota, agua y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 35%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Albóndigas de Salmón con Chile Asado Tailandés en Caldo de Coco de Hierba de Limón, Pollo con Hierba de Limón, y Pollo con Hierba de Limón para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Bate 1/4 de taza de aceite, 3 cucharadas de salsa de pescado, 1 cucharada de azúcar y los siguientes 6 ingredientes en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Pescado

Azucarera

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue el pollo; voltee para cubrir. Marinar a temperatura ambiente 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Calentar 1 cucharada de aceite en 12 pulgadas fuente sartén a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el pollo, con la piel hacia abajo, a la sartén (reserve el adobo en un tazón). Cocine durante 4 minutos. Voltee el pollo, agregue el adobo reservado a la sartén y transfiera al horno. Ase hasta que el termómetro insertado en la parte más gruesa del muslo registre 175 ° F, aproximadamente 25 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Marinar