Pollo al estilo marroquí con ensalada de zanahoria y naranja

Pollo al estilo marroquí con ensalada de zanahoria y naranja
Pollo al estilo marroquí con ensalada de zanahoria y naranja requiere aproximadamente 1 hora de principio a fin. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.83 por porción. Este plato principal tiene 473 calorías, 47g de proteína, y 18g de grasa por porción. Unas pocas personas hicieron esta receta, y 15 dirían que fue en el lugar. Una mezcla de naranjas, comino y cilantro, hojas de ensalada y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, paleolítico y primario dieta. Es traído a usted por BBC Good Food. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 88%, lo cual es tremendo. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Salsa Picante de Zanahoria al Estilo Marroquí, Ensalada Marroquí de Zanahoria, y Ensalada Marroquí de Zanahoria.

Instrucciones

1
Calentar el horno a 190C / ventilador 170C / gas
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Mezcle 1 cucharadita de canela con el comino y el cilantro en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
CilantroCilantro
CanelaCanela
CominoComino
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Calentar el aceite en una sartén, añadir la cebolla y freír rápidamente hasta que esté ligeramente coloreada.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Añadir los piñones y freír hasta que estén ligeramente tostados. Agregue la mezcla de especias, las pasas y el jugo del limón.
Ingredientes que necesitarás
PiñonesPiñones
Mezcla De CondimentosMezcla De Condimentos
PasasPasas
JugoJugo
LimónLimón
5
Calentar, revolviendo y luego retirar del fuego.
6
Abre los muslos de pollo y pon un poco de relleno en cada uno. Dobla la carne de pollo para encerrar el relleno, luego asegura cada muslo con un par de palitos de cóctel.
Ingredientes que necesitarás
Muslos De PolloMuslos De Pollo
Carne De PolloCarne De Pollo
CoctelCoctel
RellenoRelleno
Equipo que necesitarás
PalillosPalillos
7
Coloque en una lata antiadherente para asar con los palitos de cóctel debajo, luego espolvoree con el jugo de limón restante y la mezcla de especias.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
Mezcla De CondimentosMezcla De Condimentos
CoctelCoctel
Equipo que necesitarás
PalillosPalillos
8
Hornee durante 30-35 minutos hasta que el pollo esté tierno y dorado.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Equipo que necesitarás
HornoHorno
9
Para hacer la ensalada, vierta la zanahoria en un tazón. Con un cuchillo afilado, retire la cáscara y la médula de las naranjas, luego córtelas en segmentos entre las membranas. Haz esto sobre el tazón para atrapar el jugo, dejando que los segmentos caigan.
Ingredientes que necesitarás
NaranjaNaranja
ZanahoriaZanahoria
JugoJugo
Equipo que necesitarás
CuchilloCuchillo
TazónTazón
10
Espolvoree con la canela reservada y un poco de pimienta negra, luego mezcle bien.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta NegraPimienta Negra
CanelaCanela
11
Divida las hojas de ensalada entre 4 platos, coloque una cuchara sobre la ensalada y espolvoree sobre las hojas de cilantro.
Ingredientes que necesitarás
CilantroCilantro
12
Colocar el pollo al lado y servir.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
DificultadExperto
Listo en1 hr.
Porciones4
Puntuación de Salud46
Revista