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Pollo Al Ajillo En Cazuela Con Cuscús Israelí

Pollo Al Ajillo En Cazuela Con Cuscús Israelí
Pollo al ajillo en cazuela con cuscús israelí es un plato principal que sirve para 8 personas. Una porción contiene 663 calorías , 30 g de proteína y 38 g de grasa . Por $3.36 por porción , esta receta cubre el 22% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 7 fans. Se puede disfrutar en cualquier época, pero está especialmente bien para el otoño . Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 3 horas y 10 minutos . Es una buena opción si sigues una dieta sin lácteos . Una mezcla de cebolletas, cuscús israelí, vino y algunos otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Con una puntuación cucharacular del 60% , este plato es bueno. Recetas similares son pollo al ajo con cuscús israelí , pollo al ajo con cuscús israelí y cazuela de cuscús israelí cremosa de queso feta, tomate y garbanzos .

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precalienta el horno a 375 grados F.
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
3
Coloque los bulbos de ajo en una lata pequeña y áselos hasta que estén suaves al exprimirlos, aproximadamente 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
4
Retíralos del horno y déjalos enfriar.
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
5
Cuando los bulbos de ajo estén fríos, córtales la parte superior y exprime el ajo asado.
Ingredientes que necesitarás
Pepinillos Encurtidos Estilo Delicatessen En Rodajas FinasPepinillos Encurtidos Estilo Delicatessen En Rodajas Finas
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
6
Agrega el ajo a un procesador de alimentos o a un bol, junto con la ralladura de limón, el jugo de limón, el tomillo, el comino, el pimiento rojo triturado y sal al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Más 3 A 4 CucharadasAceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas
1 Chalota, Rallada O Picada1 Chalota, Rallada O Picada
Plata Sin IgualPlata Sin Igual
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
¼ Cucharadita De Orégano¼ Cucharadita De Orégano
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
(como Galletas María)(como Galletas María)
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
7
Agregue un poco de aceite de oliva y haga puré o triture hasta obtener una pasta suelta. Masajea la mezcla sobre todos los trozos de pollo y déjalos reposar durante al menos 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Conchas De CanelonesConchas De Canelones
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
8
Ponga a hervir una olla con agua bien salada a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
9
Agregue el cuscús y cocínelo hasta que esté aproximadamente 2/3 de su cocción, aproximadamente de 5 a 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre Cristalizado Picado Y Menta Fresca PicadaJengibre Cristalizado Picado Y Menta Fresca Picada
10
Escurrir y reservar.
11
Cubra una sartén grande con aceite de oliva a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
12
Agrega el pollo a la sartén y dóralo por todos lados.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
13
Retirar a un plato, escurrir la grasa y añadir la cebolla y el apio. Sazone con sal al gusto y el pimiento rojo triturado. Desglasar con vino blanco, raspar toda la suciedad del fondo de la sartén y cocinar las cebollas y el apio durante 7 a 8 minutos. Agrega la pasta de tomate y cocina por otros 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Más 3 A 4 CucharadasAceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas
Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para ServirPan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir
1 Mezcla De Risotto Empaquetada (caja De 14 Onzas)1 Mezcla De Risotto Empaquetada (caja De 14 Onzas)
Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamenteManojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
14
Agregue el azafrán, el calabacín, el cuscús cocido y el caldo de pollo. Revuelva para combinar, luego pruebe y ajuste el condimento, si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
Cuscús CocidoCuscús Cocido
1 Cucharadita De Pimienta Blanca En Polvo1 Cucharadita De Pimienta Blanca En Polvo
1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados
A 3 Calabacines Medianos, Rallados Gruesos (aproximadamenteA 3 Calabacines Medianos, Rallados Gruesos (aproximadamente
AzafránAzafrán
15
Transfiera la mezcla a una fuente apta para horno. Coloque el pollo, con la piel hacia arriba, en el cuscús y cúbralo con papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre Cristalizado Picado Y Menta Fresca PicadaJengibre Cristalizado Picado Y Menta Fresca Picada
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa
16
Agrega un poco más de caldo de pollo para mantener todo agradable y húmedo.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Pimienta Blanca En Polvo1 Cucharadita De Pimienta Blanca En Polvo
17
Espolvorea con piñones y cubre con papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (12 Onzas) De Queso Brie1 Paquete (12 Onzas) De Queso Brie
Equipo que necesitarás
4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa
18
Coloque la fuente para hornear en una bandeja para hornear.
Equipo que necesitarás
2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
19
Ase el pollo durante 20 minutos, tapado, luego retire el papel de aluminio y ase durante otros 10 a 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa
20
Retire el pollo del horno y cubra con cebolletas antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 PulgadasLechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 10 min.
Porciones8
Puntuación de Salud16
Sin Leche
DietasSin Lácteos
Tipos de PlatoAlmuerzoPlato FuertePlato PrincipalDinner
OcasionesOtoñoInvierno
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