Pollo A La Sartén Y Alcachofas

Pollo A La Sartén Y Alcachofas
Si tiene unos 30 minutos para pasar en la cocina, pollo a la sartén y alcachofas puede ser una receta primaria y sin gluten increíble para probar. Esta receta rinde 4 porciones con 374 calorías, 41 g de proteína y 19 g de grasa cada una. Por $3.6 por porción, esta receta cubre el 28% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra cebolla, ajo, perejil y algunas cosas más para prepararlo hoy. Funciona bien como plato principal bastante caro. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 fans. En general, esta receta obtiene una buena puntuación cucharacular del 66%. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como pollo a la sartén y alcachofas, pollo a la sartén a la parmesana con alcachofas y pollo a la sartén a la parmesana con alcachofas.

Instrucciones

1
Coloque las pechugas de pollo entre 2 trozos de plástico y golpéelas con una sartén hasta que tengan aproximadamente 1/2 pulgada de grosor. Condimentar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 1/4 Tazas De Semillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Pepitas1 1/4 Tazas De Semillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Pepitas
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
2
Calienta 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
3
Agregue el pollo y cocine, sin tocarlo, hasta que esté dorado en el fondo, de 4 a 5 minutos; voltee y cocine hasta que el otro lado esté dorado, de 2 a 3 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
4
Transfiera a un plato y reserve.
5
Limpia la sartén y vuelve a ponerla a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
6
Agrega las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva; cuando esté caliente, agregue los corazones de alcachofa y la cebolla morada y cocine, sin tocar, hasta que estén dorados en algunos puntos, aproximadamente 1 minuto. Sazone con sal y pimienta y continúe cocinando, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras estén tiernas, aproximadamente 2 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Chips De Taco TricoloresChips De Taco Tricolores
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
2 Cucharadas De Ramitas De Eneldo Recién Cortadas2 Cucharadas De Ramitas De Eneldo Recién Cortadas
7
Agregue el ajo y el orégano y cocine, revolviendo, durante 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, OpcionalPara 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
8
Regrese el pollo a la sartén y agregue el caldo y las aceitunas. Llevar a fuego lento, tapar y cocinar hasta que el pollo esté bien cocido, de 4 a 6 minutos. Cubra con el perejil, el queso feta, los Peppadews y la salmuera.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Masa De Pan De MaízMasa De Pan De Maíz
1 Pollo Orgánico Entero, Cortado En 10 Trozos1 Pollo Orgánico Entero, Cortado En 10 Trozos
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
Una Ensalada Mixta De Hojas, Lavadas Y Centrifugadas.Una Ensalada Mixta De Hojas, Lavadas Y Centrifugadas.
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
9
Fotografía de Christopher Testani
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud32
Revista