Pollo A La Parrilla En Salmuera con Suero de Mantequilla

Name: Pollo A La Parrilla En Salmuera con Suero de Mantequilla
Prep time: 1 d 1 h 5 min
Cook time: 1 d 1 h 5 min
Total time: 1 d 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible colmada de azúcar moreno; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 masas de hojaldre sin hornear (9 pulgadas); 2 kilogramos pollo entero cortado; 3 dientes de ajo, cortados a la mitad; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 cucharadas más 1/2 taza de agua, divididas; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa sal kosher; 1 limón, en rodajas finas; 1 1 cucharada de orégano seco pimienta recién agrietada; 1 pequeño cebolla dulce, en rodajas finas; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua fría

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el pollo a la parrilla en salmuera con suero de mantequilla. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 682 calorías, 53g de proteína, y 43g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.32 por porción. Dirígete a la tienda y compra azúcar morena, pimienta recién agrietada, agua y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 horas y 5 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 39%. Esta partitura no es tan estupenda. Recetas similares incluyen Pollo a la Parrilla En Salmuera con Suero de Mantequilla Jalapeño, Pollo En Salmuera A La Parrilla Con Chile Rojo Y Suero De Mantequilla Con Glaseado Picante De Mango Y Miel, y Pollo Frito En Salmuera Con Suero de Mantequilla Picante.

Instrucciones

Mezcle los primeros 6 ingredientes en un tazón grande hasta que el azúcar se disuelva; agregue la cebolla y los 2 ingredientes siguientes.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Azucarera

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Coloque la mezcla de suero de leche y el pollo en una bolsa de plástico grande con cremallera; selle y enfríe las 24 horas.

Ingredientes que necesitarás

Suero De Mantequilla

Pollo Entero

Retire el pollo de la marinada, deseche la marinada; seque el pollo con toallitas de papel.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Enciende 1 lado de la parrilla, calentando a 300 a 350 de calor (medio).

Equipo que necesitarás

Parrilla

Coloque el pollo, con la piel hacia arriba, sobre el lado sin luz, y ase a la parrilla, cubierto con la tapa de la parrilla, de 40 a 50 minutos o hasta que se inserte un termómetro para carne en la porción más gruesa que registre 16

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina