Pollo a la Parrilla con Salsa de Ciruela Fresca

Pollo a la Parrilla con Salsa de Ciruela Fresca
Pollo a la Parrilla con Salsan de Ciruela Fresca es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Para $1.34 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 194 calorías, 25g de proteína, y 5g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 26 minutos. Una mezcla de aceite de oliva, cebolla, albahaca y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta puntuación es buena. Tratar Pechugas de Pollo a la Parrilla con Salsa de Ciruela, Pechugas De Pollo A La Parrilla Con Salsa De Ciruela, y Salsa de Ciruela Fresca para recetas similares.

Instrucciones

1
Mezcle las ciruelas, los siguientes 4 ingredientes y 1/4 cucharadita. sal en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
CiruelaCiruela
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Mezcle el azúcar morena, el comino y la 1/2 cucharadita restante. sal en un tazón pequeño. Frote el pollo con la mezcla de azúcar morena.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar MorenaAzúcar Morena
Pollo EnteroPollo Entero
CominoComino
SalSal
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Cocine el pollo en aceite caliente en una sartén para asar o una sartén antiadherente a fuego medio durante 3 minutos de cada lado o hasta que esté listo.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
SarténSartén
4
Servir con la mezcla de ciruelas.
Ingredientes que necesitarás
CiruelaCiruela

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Williams Selyem Westside Road, vecino de Pinot Noir, con una calificación de 4.7 de 5 estrellas, parece un buen partido. Cuesta unos 140 dólares por botella.
Williams Selyem Westside Road Vecinos Pinot Noir
Williams Selyem Westside Road Vecinos Pinot Noir
Un vino petardo, el 2015 Westside Road Neighbors es explosivo tanto en la nariz como en el paladar. Los aromas de frambuesa negra y cereza negra se complementan con toques de cedro, pimienta de jamaica, vainilla y té negro. Una intrigante nota de semilla de apio complica aún más la nariz sobresaliente. Joven y atrevida, la textura es excelente con una columna vertebral de acidez refrescante y terroso que transmite sabores de cereza y frambuesa de Bing brillantes. El vino concluye con taninos refinados similares al té y un acabado mineral y de roca triturada. Un vino que no debe perderse!
DificultadNormal
Listo en26 min.
Porciones4
Puntuación de Salud9
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