Pollo a la Parrilla con Hierbas y Limón

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el pollo a la Parrilla con Hierbas de Limón. Esta receta sirve para 5 personas y cuesta 2 2.41 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 57g de proteína, 51g de grasa y un total de 710 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes pimienta, perejil, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Tratar Muslos de Pollo A La Hierba de Limón A La Parrilla, Pechugas de Pollo A La Parrilla Con Hierbas de Limón, y Spiedies de Pollo (Sándwiches de Pollo a la Parrilla Marinados con Limón y Hierbas) para recetas similares.
Instrucciones
Retire y deseche los menudillos y el cuello del pollo. Enjuague el pollo con agua fría y secar. Recorta el exceso de grasa.
Coloque el pollo, con la pechuga hacia abajo, sobre una superficie de corte.
Corte el pollo por la mitad a lo largo de la columna vertebral (no corte a través del esternón). Dale la vuelta al pollo. Comenzando en la cavidad del cuello, afloje la piel de la pechuga y las baquetas insertando los dedos, empujando suavemente entre la piel y la carne.
Combine el perejil, el tomillo, el jugo, la sal y la pimienta; frote la mezcla debajo de la piel suelta y sobre la pechuga y las baquetas. Presione suavemente la piel para asegurar.
Coloque el pollo en una bolsa de plástico grande con cremallera. Sellar y marinar en el refrigerador durante 30 minutos.
Precaliente la parrilla a fuego medio.
Coloque el pollo, con la piel hacia arriba, en la parrilla cubierta con aerosol para cocinar. Parrilla 55 minutos o hasta que el termómetro insertado en la parte carnosa del muslo registra 18
Retire el pollo de la parrilla; cubra y deje reposar 10 minutos.
Retire y deseche la piel.