Pollo a la Granada Exótico
El pollo exótico con granada podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 347 calorías, 28g de proteína, y 20g de grasa cada. Para $2.14 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 12 horas y 55 minutos. Si tienes a mano jugo de granada, cilantro molido, sal y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 48%, que es sólido. Similar recetas Ensalada de Pollo Exótica, Ensalada de Pollo Exótica, y Pollo Exótico a la Parrilla.
Instrucciones
Mezcle el comino, el cilantro, las hierbas de Provenza, la pimienta negra, la canela y la pimienta de cayena en un tazón pequeño.
Coloque el pollo y el ajo en un tazón; espolvoree aproximadamente 2/3 de la mezcla de especias sobre el pollo y mezcle para cubrir.
Transfiera el pollo a una bolsa de plástico con cierre.
Vierta el jugo de granada. Sella y refrigera por lo menos 12 horas.
Retire el pollo de la bolsa, reservando el adobo.
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
Seca el pollo con una toalla de papel. Sazonar con el resto de la mezcla de especias y sal. Cubra con aceite de oliva, luego coloque el pollo en una fuente grande para hornear en una capa.
Hornee las baquetas hasta que ya no estén rosadas en el hueso y los jugos salgan transparentes, de 45 a 50 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado cerca del hueso debe leer al menos 165 grados F (74 grados C).
Mientras el pollo se hornea, hierva el adobo reservado en una cacerola a fuego alto. Reduzca el fuego a medio-bajo y continúe cociendo a fuego lento hasta que se reduzca en 2/
Vierta sobre el pollo antes de servir.