Pollo a la Cerveza A La Parrilla

El pollo a la cerveza a la parrilla es un sin gluten y primigenio receta para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 64g de proteína, 74g de grasa y un total de 952 calorías. Para $2.67 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Allrecipes. Algunas personas hicieron esta receta, y 51 dirían que dio en el clavo. Funciona bien como plato principal. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Si tienes a mano pimienta molida, sal sazonada, pimienta sazonada y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Con una cuchara puntuación de 54% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Pollo frito con cerveza: la cerveza agrega un sabor muy sabroso y terrenal a tantas cosas. El pollo frito con cerveza es fabuloso, Pollo al Jengibre y Cerveza a la Parrilla, y Pollo A la Parrilla A La Cerveza.
Instrucciones
Precaliente la parrilla a fuego alto.
En un tazón apto para microondas, combine la cerveza, la mantequilla, 1 cucharada de ajo en polvo y la pimienta sazonada.
Calienta en el microondas durante 2 minutos o hasta que la mantequilla se derrita y la mezcla esté caliente. Reserva.
Sazone el pollo generosamente con el ajo en polvo, la pimienta negra molida y la sal sazonada al gusto.
Unte la superficie de la parrilla con aceite.
Coloque el pollo en la parrilla con el hueso hacia abajo. Cierre la tapa y cocine por unos 45 minutos, o hasta que la piel del pollo comience a ampollarse.
Dale la vuelta al pollo, de modo que quede con los huesos hacia arriba. Estarán negros y carbonizados, pero la carne de pollo estará bien. Perfora la membrana del hueso con un tenedor y vierte un poco de la mezcla de cerveza en la "taza" formada por los huesos. Echa una cucharadita más o menos de ajo en polvo sobre las brasas, cierra la tapa y sella las rejillas de ventilación.
Repite echando la mezcla de cerveza en el pollo y echando ajo en polvo sobre las brasas cada 5 minutos, hasta que la mezcla desaparezca. El pollo debe estar tierno y los jugos deben salir claros.