Polenta con Ragú de Alcachofa

Polenta con Ragú de Alcachofa
Polenta con Ragú de alcachofa es un sin gluten y pescatariano plato principal. Una porción contiene 634 calorías, 24g de proteína, y 39g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.16 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Diríjase a la tienda y recoja polenta, sal, alcaparras y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 39%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Polenta Cremosa con Alcachofa, Cebolla Caramelizada y Ragú de Oliva, Ragú de Polenta y Salchicha, y Ragú de Setas con Polenta para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine la polenta, el agua y la sal en una cacerola.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Naranja, Ralladura Fresca1/2 Naranja, Ralladura Fresca
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Colocar a fuego moderadamente alto y llevar a ebullición, batiendo de vez en cuando. Baje a fuego lento y cocine a fuego lento suavemente (parcialmente cubierto con una tapa) durante 15 minutos. Agregue la mantequilla y el queso, y sazone con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
MantequillaMantequilla
QuesoQueso
Equipo que necesitarás
BatirBatir
1
Caliente el aceite a fuego moderado, agregue la cebolla y cocine hasta que se ablande.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
2
Agregue el ajo y cocine 2 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
3
Agregue todos los ingredientes restantes y cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que espese un poco.
4
Servir sobre polenta suave y tibia y espolvorear cada porción con un poco de queso.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Naranja, Ralladura Fresca1/2 Naranja, Ralladura Fresca
QuesoQueso
DificultadMedio
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud9
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