Polenta al horno: Polentan al Forno podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 1192 calorías, 52g de proteína, y 83g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $4.36 por porción, esta receta cubiertas 48% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de tomates, salchichas de cerdo, cebolla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Medallones De Polentan Y Jamón Al Horno Con Jamón, Las Mejores Albóndigas al Forno con Polenta Cremosa, y Polentan Al Forno con Berza, Queso Cheddar y Ricotta.
Instrucciones
1
En una sartén de 12 a 14 pulgadas, caliente 2 cucharadas de aceite a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, Pelados
2
Agregue las salchichas y cocine, volteándolas de vez en cuando, hasta que todos los lados estén dorados y la grasa salga libremente de cada salchicha.
Ingredientes que necesitarás
Queso M Zarella Parcialmente Descremado Rallado
3
Retire y deseche el exceso de grasa, luego agregue la salsa de tomate con las salchichas, raspando el fondo para incorporar los trozos dorados. Sazone con sal y pimienta, si es necesario, reduzca el fuego a fuego lento y cocine, tapado, durante 1 1/2 horas, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente
1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa
Queso M Zarella Parcialmente Descremado Rallado
4
Retire las salchichas de la salsa a una tabla de cortar, corte en rodajas y reserve, junto con la salsa.
Ingredientes que necesitarás
Queso M Zarella Parcialmente Descremado Rallado
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
Equipo que necesitarás
Tabla De Cortar
5
Ponga a hervir 2 cuartos de agua en una olla grande a fuego alto y agregue la sal marina y la cucharada restante de aceite. Mezcle la harina de maíz, poco a poco, batiendo constantemente para evitar la formación de grumos. Cocine durante 5 minutos, hasta que la polenta se desprenda de los lados de la cacerola. Voltea la polenta sobre una tabla de madera limpia y deja que se enfríe. Una vez que esté fresco, córtalo en tiras, usando cordel de carnicero o un cuchillo muy afilado.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Naranja, Ralladura Fresca
Queso Pecorino-romano Recién Rallado O Al Gusto
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Tortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Hilo De Carnicero
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
20 Fresas Frescas, Sin Tallo
Masa De Galletas De Mantequilla De Maní
Lomo De Grasa De Cerdo
6
Precalienta el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
Caramelos Recubiertos De Chocolate
7
Cubra el fondo de una cazuela o fuente para hornear de 9 por 13 pulgadas a prueba de horno con una capa de salsa.
Ingredientes que necesitarás
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
Equipo que necesitarás
Mezcla De Azúcar Morena Splenda®
Caramelos Recubiertos De Chocolate
8
Agregue una capa de rodajas de polenta, luego una capa de queso, una capa de mozzarella y una capa de salchicha en rodajas. Repita el proceso hasta que se hayan utilizado todos los ingredientes, terminando con una capa de queso.
Ingredientes que necesitarás
Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado
1/2 Naranja, Ralladura Fresca
Queso M Zarella Parcialmente Descremado Rallado
4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado
9
Hornear durante 25 minutos.
Equipo que necesitarás
Caramelos Recubiertos De Chocolate
10
Dejar reposar 5 minutos antes de servir.
11
En una cacerola de 3 cuartos, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo
12
Agregue la cebolla y el ajo y cocine hasta que estén suaves y dorados, aproximadamente de 8 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Tortillas De Harina Frescas, Para Servir
13
Agregue el tomillo y la zanahoria y cocine hasta que la zanahoria esté bastante suave, unos 5 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De Cerdo
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
14
Añadir los tomates y su jugo y llevar a ebullición, revolviendo a menudo. Baje el fuego y cocine a fuego lento hasta que esté tan espeso como el cereal caliente, aproximadamente 30 minutos. Sazonar con sal, al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Cereales Calientes
2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
(ya Sea O Regular)
15
Esta salsa aguanta 1 semana en el refrigerador o hasta 6 meses en el congelador.