Polenta a la Parrilla con Carne Picante

Name: Polenta a la Parrilla con Carne Picante
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 aguacate pelado maduro, en rodajas; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) salchicha de cerdo sin envoltura; 4 cp. vegetales (es decir, espinacas) aceite de canola, dividido; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) chile chipotle en polvo; 454 chile habanero filete de costado, cortado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de cilantro frescas; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) comino molido; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) sal kosher, dividida; 510 chile habanero polenta, cortada en 8 rebanadas; 57 chile habanero 1/2 taza de queso fresco desmenuzado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible salsa fresca refrigerada

Si quieres añadir más gluten recetas en tu caja de recetas, la Polenta a la parrilla con Filete picante podría ser una receta que deberías probar. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.84 por porción. Este plato principal tiene 799 calorías, 40g de proteína, y 22g de grasa por porción. Una mezcla de chile chipotle en polvo, pimienta, aceite de canolan y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la polenta, puede seguir este plato principal con el Galletas de Polenta de Limón como postre. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta puntuación es buena. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Polenta Cremosa con Carne a la Parrilla y Tomates Asados, Filete de Falda Picante a la Parrilla, y Filete de Curry a la Parrilla con Lentejas Picantes.

Instrucciones

Calienta una sartén a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Combine 1 cucharadita de aceite, 1/2 cucharadita de sal, comino, chile en polvo y pimienta; frote uniformemente sobre el filete.

Ingredientes que necesitarás

Chile En Polvo

Pimienta

Comino

Filete

Sal

Aceite De Cocina

Frote De Condimento Seco

Agregue el bistec a la sartén; cocine 6 minutos de cada lado o hasta el grado deseado de cocción.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire el bistec de la sartén; deje reposar 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Equipo que necesitarás

Sartén

Corte el filete en diagonal a través del grano en rodajas finas.

Ingredientes que necesitarás

Grano

Filete

Mientras el bistec reposa, cepille la cucharada de aceite restante sobre ambos lados de las rebanadas de polenta; espolvoree uniformemente con el 1/4 de cucharadita de sal restante.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Naranja, Ralladura Fresca

Filete

Sal

Aceite De Cocina

Agregue la polenta a la sartén; cocine 3 minutos de cada lado o hasta que se dore. Coloque 2 rebanadas de polenta en cada uno de los 4 platos; divida el aguacate uniformemente entre las porciones. Cubra cada porción con aproximadamente 3 onzas de carne, 2 cucharadas de hojas de cilantro, 2 cucharadas de queso fresco y 2 cucharadas de salsa.

Ingredientes que necesitarás

Cilantro Fresco