Población de peces de la Captura

Name: Población de peces de la Captura
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kilogramos cabeza y huesos de pescado fresco, enjuagados; 4 ramitas Mafaldi Fresco si es posible; 3 ramitas tomillo fresco picado o 1-1/2 cucharadita de tomillo seco, dividido; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 4 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 4 cebolletas, picadas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Pechugas de faisán si )

El caldo de pescado de ' The Catch podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 6 6.69 por porción. Una porción contiene 418 calorías, 69g de proteína, y 13g de grasa. 12 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Diríjase a la tienda y recoja cabezas y huesos de pescado, vino, tomillo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 94%. Esta partitura es espectacular. Tratar Pesca Del Día, El Sándwich de Pescado de Captura Más Saludable, y Pasta Voladora de Erizos Sean con Huevas de Pescado y Cebollino de ' The Catch para recetas similares.

Instrucciones

En una olla grande, calentar el aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue la cabeza y los huesos de pescado, las cebolletas, el tomillo y el perejil y sazone con sal y pimienta. Cocine a fuego medio hasta que la cabeza de pescado se vuelva opaca en el fondo, aproximadamente 2 minutos. Revuelva los huesos y cocine durante unos minutos más, hasta que todos los huesos estén opacos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Cebollas Verdes

Perejil

Tomillo

Pescado

Agregue el vino y cocine durante 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Vino

Añadir 2 litros de agua y llevar a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Cocine a fuego lento el caldo a fuego medio-bajo durante 20 minutos, luego cuele el caldo.

Ingredientes que necesitarás

1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas

Equipo

Olla

Ingredientes

Porciones:

1kilogramos

cabeza y huesos de pescado fresco, enjuagados 4ramitas

Mafaldi Fresco si es posible 3ramitas

tomillo fresco picado o 1-1/2 cucharadita de tomillo seco, dividido 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 4camarones y venas

Sal y pimienta negra recién molida 4

cebolletas, picadas 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

Pechugas de faisán si )

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.