Platija Almandina

Name: Platija Almandina
Prep time: 48 min
Cook time: 48 min
Total time: 48 min
Yield: 25
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almendra en rodajas; 3 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 2 (invierno) vino blanco seco; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de platija; 2 (invierno) perejil fresco, picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de limón recién exprimido; 25 Ruibarbo, picado fresco o congelado pimienta recién rallada (al gusto); 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

La platija almandina es un sin gluten, primitivo, apto para fodmap y pescatariano receta con 25 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 2g de grasa y un total de 34 calorías. Para 28 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes sal, jugo de limón, vino y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Recipezaar. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 48 minutos. Con una espátula puntuación de 10%, este plato es mejorable. Tratar Platija Almandina, Reloj Anaranjado Almandine la Manera Fácil, y Platija Sabrosa para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 450 grados F. Derrita la mantequilla en una fuente para hornear poco profunda en el horno(no deje que se dore).

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Retire el molde para hornear del horno y agregue el vino, el jugo de limón, la sal y la pimienta.Coloque el pescado en una fuente para hornear; voltee para cubrir con la mezcla de mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Jugo De Limón

Mantequilla

Pescado

Vino

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Hornee en un horno de 450 grados 10 minutos por lado, 20 minutos en total, o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Horno

Retire el pescado de la sartén.Mezcle las almendras y el perejil en la mezcla de mantequilla.Vierta la mezcla sobre el pescado para servir.

Ingredientes que necesitarás

Almendra

Perejil

Mantequilla

Pescado

Equipo que necesitarás

Sartén

Para 4 personas.

Equipo

Bandeja Para Hornear

Horno

Sartén

Ingredientes

Porciones:

596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

almendra en rodajas 3(invierno)

2 aceitunas rellenas de pimiento 2(invierno)

vino blanco seco 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de platija 2(invierno)

perejil fresco, picado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

zumo de limón recién exprimido 25Ruibarbo, picado fresco o congelado

pimienta recién rallada (al gusto)0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Santa Margherita Pinot Grigio con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 26 dólares por botella.