La Pizza Provenzal de Polenta requiere 45 minutos de principio a fin. Para 61 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 148 calorías, 8g de proteína, y 6g de grasa. Esta receta sirve 18. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano harina, caldo de pollo sin sal, pechuga de pollo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es traído a usted por Mis Recetas. No a mucha gente le gustó este plato mediterráneo. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 49%. Recetas similares incluyen Pizza Dulce de Polenta: Pizza Dolce di Polenta, Pizza Provenzal, y Pizza Provenzal.
Instrucciones
1
Combine la harina de maíz, la harina y la sal en un tazón mediano; revuelva bien.
Ingredientes que necesitarás
Harina De Maíz
Harina Para Todo Uso
Sal
Equipo que necesitarás
Tazón
2
Combine el agua y el aceite de oliva; revuelva con un batidor de alambre hasta que se mezcle.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva
Agua
Equipo que necesitarás
Batir
3
Agregue la mezcla de aceite a la mezcla de harina de maíz, revolviendo hasta que los ingredientes secos se humedezcan.
Ingredientes que necesitarás
Harina De Maíz
Aceite De Cocina
4
Presione la mezcla en el fondo y los lados de 1/2 pulgada hacia arriba de una sartén de 13 x 9 - x 2 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
Sartén
5
Hornea a 425 por 5 minutos.
Equipo que necesitarás
Horno
6
Dejar enfriar completamente en una rejilla de alambre.
Equipo que necesitarás
Estante De Alambre
7
Coloque la hoja del cuchillo en el tazón del procesador de alimentos; agregue la albahaca y los siguientes 4 ingredientes. Procese 1 minuto o hasta que quede suave, raspando los lados del tazón del procesador una vez.
Ingredientes que necesitarás
Albahaca
Equipo que necesitarás
Procesador De Alimentos
Cuchillo
Tazón
8
Extienda la mezcla de albahaca sobre la corteza de harina de maíz, dejando un borde de 1/2 pulgada en todos los lados.
Ingredientes que necesitarás
Harina De Maíz
Corteza
Albahaca
9
Espolvoree con queso mozzarella, pollo, pimiento rojo y alcachofa.
Ingredientes que necesitarás
Patata Cruda Rallada
Pimiento Rojo
Alcachofa
Pollo Entero
10
Hornee, sin tapar, a 425 por 30 minutos o hasta que la corteza esté cuajada.