Pizza de Patatas al Horno

Pizza de Patatas al Horno
Nunca puedes tener demasiadas recetas mediterráneas, así que prueba el Pizzan de Patata al horno. Esta receta sirve 8 porciones con 469 calorías, 13g de proteína, y 34g de grasa cada. Para $1.35 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes queso mozzarella, agua, mezcla de corteza de pizza y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. 480 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. A mucha gente le gustó mucho este plato principal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta partitura es sólida. Tratar Pizza de Patatas al Horno, Pizza de Patatas al Horno, y Pizza de Patatas Al Horno Cargada para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente un horno a 450 grados F (230 grados C). Frote y seque las papas, luego pinche varias veces con un tenedor y colóquelas en una bandeja para hornear.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
2
Hornee en el horno precalentado hasta que las papas se perforen fácilmente con un tenedor, de 50 minutos a 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
Equipo que necesitarás
HornoHorno
3
Retirar, enfriar y pelar.
4
Coloque el tocino en una sartén grande y cocine a fuego medio-alto, volteándolo ocasionalmente, hasta que se dore uniformemente, durante unos 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
TocinoTocino
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Escurrir las rodajas de tocino en toallas de papel; desmenuzar.
Ingredientes que necesitarás
TocinoTocino
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
6
Precaliente el horno a 400 grados F (205 grados C). Engrasa ligeramente una sartén para pizza.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para PizzaBandeja Para Pizza
HornoHorno
7
Mezcle la mezcla de corteza de pizza, el agua y el aceite en un tazón grande con un tenedor hasta que los ingredientes se combinen. Cuando la masa se haya juntado, voltéela sobre una superficie ligeramente enharinada y amase hasta que esté suave y elástica, durante unos 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Mezcla De Masa Para PizzaMezcla De Masa Para Pizza
PastaPasta
AguaAgua
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
TazónTazón
8
Dejar reposar durante 5 minutos. Forma la masa en un círculo plano y colócala en una bandeja para pizza. Aumenta ligeramente los bordes.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Equipo que necesitarás
Bandeja Para PizzaBandeja Para Pizza
9
Hornee la masa de pizza en el horno precalentado hasta que la corteza esté firme y comience a dorarse, de 5 a 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Masa De PizzaMasa De Pizza
CortezaCorteza
Equipo que necesitarás
HornoHorno
10
Mezcle la mantequilla con el ajo en polvo, el condimento italiano y las papas en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Condimento ItalianoCondimento Italiano
Ajo En PolvoAjo En Polvo
PatataPatata
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
TazónTazón
11
Combine la crema agria y el aderezo ranchero en un tazón pequeño; extiéndalo sobre la corteza. Cubra con la mezcla de papas, tocino, cebolla, queso mozzarella y queso Cheddar.
Ingredientes que necesitarás
Patata Cruda RalladaPatata Cruda Rallada
Queso CheddarQueso Cheddar
Aderezo RanchAderezo Ranch
Crema AgriaCrema Agria
CebollaCebolla
PatataPatata
CortezaCorteza
TocinoTocino
Equipo que necesitarás
TazónTazón
12
Hornee en el horno precalentado hasta que el queso se derrita y se dore ligeramente, de 15 a 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
Equipo que necesitarás
HornoHorno
13
Dejar reposar 5 minutos antes de cortar.

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italiano en el menú? Prueba a combinar con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Un vino que puedes probar es Casaloste Chianti Classico Riserva. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 28 dólares.
Casaloste Chianti Classico Riserva
Casaloste Chianti Classico Riserva
Color rojo rubí intenso. Su aroma combina los aromas frutales típicos de Sangiovese (como mora, marasca madura, ciruela) con las elegantes notas de madera. En boca es aterciopelado y armonioso con un excelente equilibrio entre acidez y taninos dulces. Vino de crianza, da lo mejor a partir del 5o año después de la vendimia, va acompañado de carne roja a la parrilla. Su armonía y tipicidad también son exaltadas perfectamente por los quesos curados.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 50 min.
Porciones8
Puntuación de Salud6
Revista