Pizza de Pan Integral de Tomate Cherry y Calabacín

Pizza de Pan Integral de Tomate Cherry y Calabacín
La receta de Pizzan de Pan de Calabacín y Tomate Cherry Integral está lista en aproximadamente 45 minutos y es definitivamente un increíble vegetariano opción para los amantes de la comida mediterránea. Para $8.62 por porción, tienes un plato principal que sirve 1. Una porción de este plato contiene aproximadamente 71g de proteína, 57g de grasa y un total de 1729 calorías. 37 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. De la cabeza a la tienda y recoger mozzarella semidescremado, sal kosher, sal kosher, y algunas otras cosas para hacer hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 98%. Esta partitura es estupenda. Tratar Pizza de Tomate Cherry, Calabacín y Pesto, Tomate Cherry, Cinta De Calabacín Y Pizza De Burrata, y Pizza de Trigo Integral con Ajo Asado, Espinacas y Tomate para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque una piedra para pizza o una bandeja para hornear en la rejilla inferior del horno y precaliente a 500 grados F. Mezcle el calabacín con 1/4 de cucharadita de sal en un tazón mediano y deje reposar.
Ingredientes que necesitarás
6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado
(puede Sustituir A Fontina O Montasio)(puede Sustituir A Fontina O Montasio)
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
1 Cebolla Verde, En Rodajas, Para Decorar (opcional)1 Cebolla Verde, En Rodajas, Para Decorar (opcional)
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
Para Decorar SándwichesPara Decorar Sándwiches
2
Rocíe el fondo de una sartén de metal de 9 por 13 pulgadas con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
2 Tazas De Migajas De Carne Vegetariana Congeladas2 Tazas De Migajas De Carne Vegetariana Congeladas
Equipo que necesitarás
3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado
3
Coloque la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y comience a presionarla para obtener una forma rectangular.
Ingredientes que necesitarás
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
4
Transfiera la masa a la sartén preparada y presione uniformemente hasta los bordes.
Ingredientes que necesitarás
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
Equipo que necesitarás
3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado
5
Coloque la sartén sobre la piedra caliente para pizza y hornee parcialmente durante unos 10 minutos. La parte inferior debe estar ligeramente dorada y crujiente.
Equipo que necesitarás
1 Cebolla Verde, En Rodajas, Para Decorar (opcional)1 Cebolla Verde, En Rodajas, Para Decorar (opcional)
Para Decorar SándwichesPara Decorar Sándwiches
3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado
6
Retire la sartén del horno.
Equipo que necesitarás
Para Decorar SándwichesPara Decorar Sándwiches
3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado
7
Espolvorear la corteza con la mozzarella en una capa uniforme. Seca los calabacines con palmaditas y coloca las rodajas en una sola capa sobre la mozzarella. Rocíe los tomates cherry con aerosol para cocinar y mezcle con 1/4 de cucharadita de sal en un tazón pequeño, luego cubra la capa de calabacín con los tomates, las aceitunas y el queso feta.
Ingredientes que necesitarás
Tomate Cebra Verde, En Rodajas FinasTomate Cebra Verde, En Rodajas Finas
2 Tazas De Migajas De Carne Vegetariana Congeladas2 Tazas De Migajas De Carne Vegetariana Congeladas
Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana PicadoCucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado
4 Tomates Rojos Medianos4 Tomates Rojos Medianos
6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado
Masa De Pan De MaízMasa De Pan De Maíz
3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal
Una Ensalada Mixta De Hojas, Lavadas Y Centrifugadas.Una Ensalada Mixta De Hojas, Lavadas Y Centrifugadas.
(puede Sustituir A Fontina O Montasio)(puede Sustituir A Fontina O Montasio)
Equipo que necesitarás
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
8
Rociar todo con el aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza
9
Devuelve la pizza al horno y hornea hasta que el fondo esté dorado y los tomates cherry se hayan marchitado, de 18 a 20 minutos,
Ingredientes que necesitarás
Tomate Cebra Verde, En Rodajas FinasTomate Cebra Verde, En Rodajas Finas
Equipo que necesitarás
Para Decorar SándwichesPara Decorar Sándwiches
10
Cubra con hojas de albahaca rotas.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Hojas De Albahaca Bien Compactas1 Taza De Hojas De Albahaca Bien Compactas
11
Cortar en 8 cuadrados.
12
Mezcle el agua tibia, la miel y la levadura en una taza medidora o tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero
1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)
Equipo que necesitarás
Caramelos De Cabeza De AireCaramelos De Cabeza De Aire
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
13
Deje reposar hasta que se forme una pequeña capa de espuma en la parte superior, de 3 a 5 minutos. (Si esto no sucede, deséchelo e inténtelo de nuevo con levadura nueva.)
Ingredientes que necesitarás
1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)
14
Batir la harina y 1/2 cucharadita de sal en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
Avena (ya Sea Instantánea O Normal)Avena (ya Sea Instantánea O Normal)
(puede Sustituir A Fontina O Montasio)(puede Sustituir A Fontina O Montasio)
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
15
Agregue la mezcla de levadura espumosa y el aceite de oliva y mezcle con una espátula de goma rígida. Forma la masa en una bola uniforme en el centro del tazón. Asegúrese de raspar y usar cualquier masa pegada a los lados. La masa estará muy pegajosa en esta etapa. Cubra el tazón firmemente con envoltura de plástico y manténgalo en un lugar cálido hasta que la masa haya duplicado su tamaño, aproximadamente 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
Palillos De DientesPalillos De Dientes
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
16
Espolvoree ligeramente una bandeja para hornear con harina.
Ingredientes que necesitarás
Avena (ya Sea Instantánea O Normal)Avena (ya Sea Instantánea O Normal)
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
17
Espolvoree una cantidad generosa de harina sobre una superficie de trabajo limpia y seca. Raspe la masa sobre la superficie enharinada y amase durante un par de minutos, trabajando con suficiente harina para que la masa sea menos pegajosa pero aún húmeda al tacto. Forma la masa en 1, 2 o 4 bolas, para pizzas grandes, medianas y pequeñas.
Ingredientes que necesitarás
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
Avena (ya Sea Instantánea O Normal)Avena (ya Sea Instantánea O Normal)
18
Coloque la(s) bola (s) de masa en la bandeja para hornear preparada. Cubra con papel plástico o un paño de cocina y deje reposar durante 30 minutos. La masa se puede moldear y cocinar como se desee o envolver bien y congelar durante un máximo de 1 mes. Descongele la masa congelada a temperatura ambiente, forme y cocine como desee.
Ingredientes que necesitarás
Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas FinasAjos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
Sopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para ServirSopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para Servir
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones1
Puntuación de Salud100
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