Pizza de carne con Salsa Roja podría ser solo el Mediterraneo receta que está buscando. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 4 4.99 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 78g de proteína, 98g de grasa y un total de 2170 calorías. Esta receta es del agrado de 2 amantes de la comida y cocineros. No a mucha gente le gustó este plato principal. Una mezcla de levadura activa, harina de pan, agua y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Salsa de Chile Rojo del Suroeste, Pizza para Amantes de la Carne, y Pizza para Amantes de la Carne para recetas similares.
Instrucciones
1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Calienta una parrilla a fuego medio-alto y cierra la tapa.
Equipo que necesitarás
Parrilla
3
Deje que la parrilla se caliente durante 20 minutos.
Equipo que necesitarás
Parrilla
4
Espolvorea la superficie de trabajo con harina. Aplana la Masa de Pizza casera con las manos y usa las yemas de los dedos alrededor de los bordes para definir la corteza. Aplane el centro y estire la pizza a una ronda de 12 pulgadas mientras gira. Puedes lanzarlo al aire para estirarlo bien.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pizza
Corteza
Harina Para Todo Uso
5
Todas sus salsas, aceite de oliva, aderezos y cucharas establecidos en una bandeja junto a la parrilla. Tienes que tener todo preparado y listo para usar al asar pizzas.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva
Equipo que necesitarás
Parrilla
6
Gire un lado de la parrilla a medio y mantenga el otro lado de la parrilla en medio-alto.
Equipo que necesitarás
Parrilla
7
Coloque la masa en el lado medio alto de la parrilla y cepille rápidamente todo con aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva
Pasta
Equipo que necesitarás
Parrilla
8
Deje que la masa se cocine solo hasta que la masa esté firme en el fondo y tenga algunas marcas de carbón agradables, de 1 a 2 minutos. Voltea la masa hacia el lado más frío de la parrilla usando una bandeja de hojas invertida o una cáscara de pizza.
Ingredientes que necesitarás
Refrigerador
Pasta
Equipo que necesitarás
Parrilla
9
Unte el otro lado de la masa con aceite de oliva, luego cubra la pizza.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva
Pasta
10
Extender la salsa roja desde el centro, dejando un borde para la corteza.
Ingredientes que necesitarás
Corteza
11
Extienda la mozzarella, luego distribuya uniformemente el pepperoni, el salami y los jalapeños. Cierre la parrilla y cocine hasta que el queso se derrita y la corteza esté bien cocida, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
¿Pueden Tomarse Tomates Italianos O Mexicanos Cortados En Cubitos, Escurridos?
Chile Jalapeño
1/2 Libra De Queso Pepper Jack, Rallado
Queso
Col Rizada Fresca Rallada
Corteza
Equipo que necesitarás
Parrilla
12
Retire con una cáscara de pizza o una bandeja de hojas.
13
Colocar en una tabla de cortar, cortar en rodajas y servir.
Equipo que necesitarás
Tabla De Cortar
14
Espolvoree con un poco de queso parmesano antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
Parmesano
15
Mezcle la levadura, el agua tibia y la miel en el fondo de un tazón mezclador de pie. Agrega 1/2 taza de harina para todo uso.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo Uso
Miel
Agua
Levadura
Equipo que necesitarás
Blender
Tazón
16
Mezcle hasta que se combine.
17
Deje reposar hasta que la mezcla se vea burbujeante y espumosa y la levadura se active, aproximadamente 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Levadura
18
Precalienta el horno a 200 grados F. Una vez que el horno esté caliente, apágalo. Combine una batidora de pie con un gancho para masa. Engrasa un tazón grande con aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva
Pasta
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Blender
Tazón
Horno
19
En un tazón mediano, mezcle las 3/4 tazas restantes de harina para todo uso, la harina de pan y la sal hasta que estén bien mezcladas.
Ingredientes que necesitarás
Harina De Pan
Sal
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
20
Enciende la batidora y añade el agua fría y el aceite de oliva a la mezcla de levadura burbujeante.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva
Agua
Levadura
Equipo que necesitarás
Blender
21
Añadir la harina en cucharadas. Amasar durante 5 minutos hasta que la masa se junte en una bola.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Harina Para Todo Uso
22
Espolvorea un poco de harina en la tabla de cortar y amasa la masa a mano durante otro minuto más o menos hasta que esté suave y elástica.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Harina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Tabla De Cortar
23
Coloque la masa en el tazón y voltéela para cubrir todos los lados con aceite. Cubra con un paño de cocina y espere hasta que duplique su tamaño, aproximadamente 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Toallas De Cocina
Tazón
24
Perforar hacia abajo y dejar subir de nuevo durante 1 1/2 horas más.
Ingredientes que necesitarás
Puñetazo
25
Divida la masa en 2 bolas del mismo tamaño, cúbrala con un paño de cocina ligeramente húmedo y déjela reposar durante 10 minutos antes de estirarla.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Té
Equipo que necesitarás
Toallas De Cocina
26
Calentar el aceite de oliva en una cacerola grande a fuego medio-alto. Una vez caliente, agregue el ajo y revuelva hasta que esté fragante, aproximadamente 1 minuto. Golpéalo rápidamente con el chile rojo en polvo. Agregue los tomates triturados y un poco de sal y pimienta y cocine a fuego lento a fuego medio bajo durante 5 minutos. La temporada de nuevo con sal y pimienta, apague el fuego y agregue la albahaca.
Chianti, Trebbiano y Verdicchio son mis mejores selecciones para italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Uno de los vinos que puedes probar es Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 48 dólares.