Pitas para Ensalada de Camarones
Para $4.83 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 434 calorías, 44g de proteína, y 10g de grasa cada. 2 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Diríjase a la tienda y recoja camarones, zanahoria, pimentón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta partitura es sólida. Tratar Pitas de Camarones y Col Rizada, Pitas de Camarones de Mango, y Pitas de Ensalada de Huevo para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta la parrilla. Remoje la cebolla picada en un tazón de agua fría mientras prepara los camarones.
Mezcle los camarones con el aceite de oliva, el pimentón, 1/4 de cucharadita de sal y la pimienta al gusto en una bandeja para hornear con borde.
Extender en una capa uniforme y asar hasta que los camarones estén opacos, aproximadamente 4 minutos.
Transfiera a un tazón y deje enfriar. Lavar y secar la bandeja para hornear.
Escurrir la cebolla y agregar a los camarones junto con el yogur, la zanahoria, el pepino, el eneldo, la sal y la pimienta al gusto. Ralle en 1 cucharadita de ralladura de limón y exprima aproximadamente la mitad del jugo de limón.
Coloque las pitas en la bandeja para hornear y tueste debajo de la parrilla.
Cortar las pitas por la mitad y rellenar con la ensalada de lechuga y camarones.
Fotografías de Antonis Achilleos
Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
El camarón funciona muy bien con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Un vino que puedes probar es Caposaldo Pinot Grigio. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 10 dólares.
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Caposaldo Pinot Grigio
Caposaldo Pinot Grigio presenta una textura seca, crujiente y vibrante y delicados aromas de fruta blanca, flores y almendras.Combina bien con carnes blancas, pescados, mariscos, platos de pasta y quesos delicados.