Pitas de Aguacate y Salmón a La Parrilla
Pitas de Aguacate y Salmón a la parrilla sin lácteos y pescatarianos receta con 25 porciones. Una porción contiene 65 calorías, 2g de proteína, y 5g de grasa. Para 32 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Ve a la tienda y compra salsa de soja, aguacate, vinagre de arroz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 10%. Esta partitura es mejorable. Recetas similares incluyen Salmón a la Parrilla con Salsa de Melocotón y Aguacate a la Parrilla, Salmón a la Parrilla con Salsa de Aguacate, y Whole30 salmón a la parrilla con salsa de aguacate.
Instrucciones
En un tazón pequeño, combine la pasta de wasabi, la salsa de soja, el vinagre y la mayonesa. Reservar.
Unte el salmón con aceite de oliva y espolvoree con sal.
Coloque el salmón en una parrilla de carbón engrasado sobre una cama sólida de carbón caliente o a fuego alto en una parrilla de gas (450 a 550; puede sostener su mano de 5 pulgadas. por encima del nivel de la parrilla solo 2 a 4 segundos); cierre la tapa de la parrilla de gas. Grill de 6 a 8 minutos, dependiendo del grosor, volteándolo una vez, hasta que apenas esté listo (corte para probar; la carne será de un tono rosado más oscuro en el centro).
Retire de la parrilla y tueste rápidamente las rondas de pita en la parrilla, aproximadamente 2 minutos, volteándolas una vez.
Corte o escama el salmón en 1 pulgada. cubo.
Corte las rondas de pita por la mitad y extienda la mayonesa de wasabi en el interior. Llene cada mitad de pita con salmón, aguacate, rúcula y tomates, dividiéndolos por partes iguales.