Pilaf para un banquete de curry

Nunca es posible tener demasiadas recetas de entremeses, así que prueba el Pilaf para un banquete de curry. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta $1,07 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9 g de proteína , 8 g de grasa y un total de 331 calorías . No a mucha gente le gustó mucho este plato indio. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Se lo ofrece Foodnetwork. Una mezcla de almendras, semillas de comino, vainas de cardamomo y algunos otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, sin lácteos y lacto ovo vegetariana . Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 45 minutos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 43% , lo cual es bueno. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó el pilaf de arroz integral con champiñones , el pilaf de bulgur con lentejas verdes, servido con cebollas caramelizadas - Mercimekli Bulgur Pilavi y el pilaf de arroz basmati con aroma a comino .
Instrucciones
Cocine la cebolla en el aceite, en una cacerola honda con los clavos, las vainas de cardamomo, la ramita de canela, las semillas de comino y las semillas de nigella, si las usa, hasta que la cebolla esté ligeramente dorada y suave. Mantenga el fuego medio a bajo y revuelva con frecuencia; esto debería tomar unos 10 minutos.
Agregue el arroz y muévalo en la cebolla aceitosa y especiada hasta que esté resbaladizo y brillante, luego vierta el caldo y deje hervir la sartén. Tapar la cacerola con una tapa y cocinar a fuego lo más bajo posible durante 20 minutos.
Apagar el fuego, quitar la tapa, cubrir con un paño de cocina y volver a tapar la cacerola. Puedes dejar reposar el arroz así durante al menos 10 minutos, y hasta 1 hora aproximadamente. Bifurca el arroz cuando estés listo para servirlo, esparciendo las almendras tostadas en rodajas y el cilantro encima.