Pilaf de Espelta y Setas Silvestres

Pilaf de Espelta y Setas Silvestres
Necesita un guarnición vegetariana? El Pilaf de espelta y champiñones silvestres podría ser una súper receta para probar. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 4g de grasa y un total de 150 calorías. Para $1.19 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra mezcla de hongos exóticos, espelta, tomillo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 34% este plato no es tan tremendo. Tratar Risotto de espelta y setas silvestres, Pilaf de Arroz Silvestre con Setas, y Pilaf de Arroz Salvaje y Champiñones para recetas similares.

Instrucciones

1
Colocar la espelta en un tazón mediano. Cubra con agua caliente a 1 pulgada por encima de la espelta. Tapar y dejar reposar 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
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1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
2
Escurrir y enjuagar con agua fría; escurrir.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
3
Caliente el aceite en una cacerola mediana a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
4
Agregue la cebolla a la sartén; cocine durante 3 minutos o hasta que estén tiernas, revolviendo ocasionalmente. Agregue la espelta, el tomillo, la sal y la pimienta; cocine 1 minuto. Agregue el caldo; cocine a fuego lento. Cubra, reduzca el fuego y cocine durante 50 minutos o hasta que la espelta esté tierna. Destapa y cocina a fuego lento durante 15 minutos o hasta que el líquido casi se absorba.
Ingredientes que necesitarás
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
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1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
5
Retirar del fuego; mantener caliente.
6
Derretir la mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
7
Agregue los champiñones picados a la sartén; saltee durante 3 minutos o hasta que estén tiernos y comiencen a dorarse. Mezcle la mezcla de champiñones en la mezcla de espelta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
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Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud5
Revista