Pierna de Cordero Rellena de Mozzarella

La pierna de cordero rellena de Mozzarella podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 2 2.06 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 7g de grasa y un total de 195 calorías. Ve a la tienda y compra cubos de pan, queso mozzarella, pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos. Con una espátula puntuación de 60% este plato es bueno. Tratar "Mozzarellan Napolitano en Carrozza" {Tostada Francesa Rellena de Mozzarella}, Exohiko de Cordero (Paquetes Rellenos de Carne de Cordero, Espinacas y Queso), y Portobellos Rellenos de Mozzarella para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 325 grados F (160 grados C). Mezcle los cubos de pan con queso, menta y salsa de chile hasta que estén bien combinados.

Ingredientes que necesitarás

Cubos De Pan

Salsa De Chile

Queso

Menta

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque la parte grasa de la carne hacia abajo y espolvoree por todas partes con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Carne

Extender uniformemente con la mezcla de pan, dejando un borde de 2,5 cm (1 pulgada) en un extremo. Comenzando por el extremo estrecho, enrolle la carne al estilo jellyroll.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Pan

Carne

Rollo

Ate el asado enrollado junto con el hilo de cocina.

Equipo que necesitarás

Cordel De Cocina

Transfiera a una rejilla en una sartén para asar y ase, rociando ocasionalmente, durante 1 1/2 horas o hasta que un termómetro para carne insertado en el centro de la carne registre 140 grados F (60 grados C) para carne rara o 160 grados F (70 grados C) para cocción media. Dejar reposar el asado durante 10 minutos. Cortar en rodajas gruesas. Rinde 8 porciones.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina