Piña con Lima y Coco
La piña con lima y coco podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de guarnición. Esta receta sin gluten, apta para fodmap y vegana sirve 4 y cuesta $3.89 por porción. Una porción contiene 343 calorías, 3g de proteína, y 14g de grasa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes a mano raíz de jengibre, copos de coco, ralladura de lima y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 59% este plato es sólido. Similar recetas Piña a la Parrilla con Lima y Coco, Cupcakes de Lima de Coco con Glaseado de Queso Crema de Lima de Coco, y Chile-Piña de Lima con Helado de Cardamomo y Lima.
Instrucciones
Combina los copos de coco con la ralladura de lima. Tueste en una sartén pequeña o en un horno tostador hasta que el coco esté dorado retire del fuego a un plato y reserve.
Agregue jugo de limón, agua, azúcar y jengibre a la sartén o a una olla pequeña para salsa. Llevar a una burbuja y disolver el azúcar.
Retirar el jarabe del fuego y dejar reposar.
Cortar la piña en trozos pequeños y colóquelos en un plato. Pelar y cortar el kiwi en discos finos y colocar sobre la piña. Esparce coco tostado con aroma a lima sobre la fruta y rocía el jarabe sobre la fruta en un chorro lento y uniforme.