Pez Espada Marinado a La Parrilla
El pez Espada marinado a la parrilla podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 677 calorías, 69g de proteína, y 37g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 8 8.8 por porción. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Ve a la tienda y compra salsa de soja, filetes de pez espada, vino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Con una espátula puntuación de 75% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Pez Espada Marinado Italiano a la Parrilla, Pez Espada a La Parrilla Marinado con Soja y Jengibre, y Pez Espada Marinado Y Glaseado.
Instrucciones
En una fuente de vidrio para hornear, combine el ajo, el vino blanco, el jugo de limón, la salsa de soja, el aceite de oliva, el condimento para aves de corral, la sal y la pimienta.
Mezclar solo para mezclar.
Coloque los filetes de pez espada en el adobo y refrigere durante 1 hora, volteándolos con frecuencia.
Precaliente una parrilla al aire libre para que se caliente a fuego alto y engrase ligeramente la rejilla.
Ase los filetes de pez espada de 5 a 6 minutos de cada lado.
Decorar con perejil y rodajas de limón.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pescado en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.
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GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT Pinot Grigio rebosa de pera viva y frutas tropicales, equilibradas por una acidez crujiente y una frescura elegantemente refinada. Con aromas de fruta de hueso madura y cítricos, este vino presenta sabores de melón, nectarina y limón Meyer que terminan ligeros y refrescantes.