Pez Espada A La Parrilla Rápido Con Salsa De Papaya

Pez Espada A La Parrilla Rápido Con Salsa De Papaya
Pez Espada A La Parrilla Rápido Con Salsa De Papaya requiere alrededor 30 minutos de principio a fin. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 1310 calorías, 140g de proteína, y 61g de grasa por porción. Esta receta sirve 1 y cuesta 2 24.76 por porción. Es traído a usted por Recipezaar. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Si tiene chiles jalapeños, filetes de pez espada, papayas y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la ralladura de lima, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mermelada de Naranja con Glaseado de Ralladura de Naranja como postre. Funciona bien como un plato principal caro. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pez Espada a la Parrilla con Salsa de Papaya, Pez Espada a la Parrilla con Salsa de Papaya, y Pez Espada a la Parrilla con Salsa de Aguacate para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente la parrilla (espere 10 minutos para la parrilla de gas).Mientras la parrilla se calienta, prepare pescado y haga salsa.Preparar los filetes de pescado: untar con aceite, espolvorear con sal, pimienta y la mezcla de condimentos.Preparar salsa: mezcle todos los ingredientes, teniendo cuidado de mantener todo muy pequeño. Si lo desea, puede agregar pepino picado o cebolla roja, de acuerdo con sus preferencias de sabor. Aparta la salsa.Prepare una parrilla caliente para pescado (usamos un aerosol antiadherente hecho para parrillas para evitar que se pegue).Ase el pescado a la parrilla durante 4-5 minutos de cada lado. Cuando cocine el pez espada, no lo cocine demasiado o estará seco. No espere hasta que se "desmenuze" como otros peces, ya que cuando el pez espada esté perfectamente cocinado, seguirá habiendo cierta resistencia cuando intente cortarlo.
Ingredientes que necesitarás
Mezcla De CondimentosMezcla De Condimentos
PescadoPescado
Cebolla MoradaCebolla Morada
Pez EspadaPez Espada
PepinoPepino
PimientaPimienta
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
2
Sirva el pez espada con salsa y un trozo de lima.
Ingredientes que necesitarás
Pez EspadaPez Espada
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
CalCal

Equipo

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Caposaldo Pinot Grigio con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 10 dólares por botella.
Caposaldo Pinot Grigio
Caposaldo Pinot Grigio
Caposaldo Pinot Grigio presenta una textura seca, crujiente y vibrante y delicados aromas de fruta blanca, flores y almendras.Combina bien con carnes blancas, pescados, mariscos, platos de pasta y quesos delicados.
DificultadNormal
Listo en30 min.
Porciones1
Puntuación de Salud83
Revista