Petits Fours de Chocolate y Naranja

Petits Fours de Chocolate y Naranja
Chocolate, naranja, Petits Fours podría ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve 32 y cuesta 28 centavos por porción. Una porción contiene 107 calorías, 1g de proteína, y 6g de grasa. Si tienes mantequilla, azúcar, segmentos de naranja ombligo y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Epicurious. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 12% que no es tan impresionante. Tratar Petits Fours de Chocolate y Naranja, Petits Fours de Chocolate y Frambuesa, y Petits Fours de Chocolate con Especias Celestiales para recetas similares.

Instrucciones

1
Mezcle la harina, el azúcar morena, el cacao en polvo y la sal en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Cacao En PolvoCacao En Polvo
Azúcar MorenaAzúcar Morena
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
2
Derretir el chocolate y la mantequilla en un tazón de metal sobre una cacerola de agua que apenas hierve a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
MantequillaMantequilla
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
TazónTazón
3
Retire el tazón del fuego y agregue los huevos, la ralladura y la mezcla de harina hasta que se combinen. (La masa será suave.)
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Extienda la masa entre las hojas de pergamino en una ronda de 8 pulgadas (1/2 pulgada de grosor).
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
RolloRollo
5
Transfiera de forma redonda (todavía en pergamino) a una bandeja para hornear grande y enfríe hasta que esté firme, al menos 1 hora, o congele al menos 30 minutos.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
6
Precaliente el horno a 350 ° F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
7
Retire la hoja superior de papel pergamino y reemplácela holgadamente. Voltee el papel cerrado y deseche el papel ahora en la parte superior.
Equipo que necesitarás
Papel Para HornearPapel Para Hornear
8
Corte unas 20 galletas con un cortador de galletas y colóquelas a una distancia de aproximadamente 1 pulgada en una bandeja para hornear grande con mantequilla. Vuelva a colocar los restos entre las hojas de pergamino y corte 12 galletas más (enfríe o congele la masa según sea necesario si se vuelve demasiado blanda para manipular).
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®
PastaPasta
Equipo que necesitarás
Cortador De GalletasCortador De Galletas
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
9
Hornee las galletas en medio del horno hasta que estén mate (la masa comenzará a brillar y se tornará opaca), aproximadamente 10 minutos, luego transfiéralas con una espátula a una rejilla para que se enfríen completamente. (Las galletas tendrán una consistencia fudgy.)
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®
PastaPasta
Equipo que necesitarás
HornoHorno
EspátulaEspátula
1
Batir la nata y el azúcar con una batidora eléctrica hasta que mantenga picos rígidos. Cubra cada galleta con 1/2 cucharadita de crema y un trozo de naranja.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®
NaranjaNaranja
CremaCrema
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
1
* La masa se puede enfriar, envolver bien en envoltura de plástico, hasta 1 día o congelar hasta 1 semana.•
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
2
Las galletas horneadas (sin cobertura) se pueden hacer 2 días antes y guardarse en un recipiente hermético a temperatura ambiente.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones32
Puntuación de Salud1
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