Galletas con Chispas de Chocolate
Las galletas con chispas de chocolate pueden ser solo el postre que está buscando. Esta receta sirve 32 y cuesta 12 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 6g de grasa y un total de 110 calorías. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Ve a la tienda y compra azúcar morena, huevo, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 9%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Recetas similares incluyen Galletas de Nuez con Chispas de Chocolate de Trigo Integral {Mis Galletas Con Chispas de Chocolate Favoritas}, galletas con chispas de chocolate sin huevo | galletas con chispas de chocolate suave, y Galletas de Chocolate M&M Rellenas Triples, Galletas de Caramelo y Galletas de Taza de Mantequilla de Maní.
Instrucciones
Calienta el horno a 350 ° F y coloca 2 rejillas para dividir el horno en tercios. Forrar 2 bandejas para hornear con papel pergamino; reservar.
Mezcle la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón mediano hasta que estén aireados y combinados; reserve.
Coloque la mantequilla y el azúcar morena en el tazón de una batidora de pie equipada con un accesorio de paleta. Batir a velocidad media hasta que se aclare en color y esponjoso, aproximadamente 3 minutos. Detenga la batidora y raspe los lados del tazón y la paleta con una espátula de goma.
Agregue el huevo y la vainilla, vuelva a poner la batidora a velocidad media y bata hasta que se incorpore, aproximadamente 1 minuto más.Reduzca la velocidad de la batidora a baja y agregue lentamente la mezcla de harina hasta que se combine. Detenga la batidora y raspe los lados del tazón y la paleta con la espátula de goma. Vuelva a poner la batidora a baja velocidad, agregue las virutas de chocolate y mezcle hasta que se combinen.Coloque la masa para galletas en cucharadas redondeadas a aproximadamente 2 pulgadas de distancia sobre las bandejas para hornear preparadas (aproximadamente 12 por hoja).
Coloque el resto de la masa en el refrigerador.
Coloque ambas hojas en el horno y hornee durante 7 minutos. Gire las hojas de adelante hacia atrás y de arriba hacia abajo y continúe horneando hasta que las partes inferiores y los bordes de las galletas estén dorados, pero las partes superiores aún estén suaves, aproximadamente 6 a 7 minutos más.
Coloque las bandejas para hornear en rejillas de alambre y deje enfriar durante 5 minutos. Con una espátula plana, transfiera las galletas a los estantes de alambre para que se enfríen completamente.
Deje que las bandejas para hornear se enfríen completamente y repita con la masa restante (puede reutilizar los pergaminos). Guarde las galletas a temperatura ambiente en un recipiente hermético durante un máximo de 3 días.