Pescado Relleno de Pan de Maíz y Cangrejo
El pescado relleno de pan de maíz y cangrejo podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Para $5.36 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 porciones con 455 calorías, 57g de proteína, y 11g de grasa cada. Si tienes ralladura de limón, perejil, mezcla de pan de maíz de suero de mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 75%, lo cual es bueno. Tratar Filetes de Pescado Rellenos de Cangrejo, Filete de Cangrejo Relleno De Pescado, y Filetes de Pescado Rellenos de Cangrejo y Espinacas para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Prepare la mezcla de pan de maíz de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Dejar enfriar 30 minutos; desmenuzar en un tazón grande.
Mientras tanto, recoger la carne de cangrejo, la eliminación de los trozos de cáscara.
Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio; agregar el apio y la cebolla, y saltear de 10 a 12 minutos o hasta que estén tiernos. Agrega 1/2 cucharadita. Condimento de Bahía Vieja. Mezcle la mezcla de apio, el cangrejo, los cubos de pan, el perejil y la ralladura de limón en el pan de maíz desmenuzado, revolviendo suavemente hasta que se mezcle.
Agregue el caldo y revuelva suavemente hasta que se humedezca.
Espolvoree la cavidad del pescado con 1/2 cucharadita restante. Condimento de Bahía Vieja. Vierta la mezcla de relleno en el pescado y asegúrela con cuerda de cocina.
Coloque el pescado en una sartén grande para asar ligeramente engrasada.
Hornea a 350 por 45 a 50 minutos o hasta que el pescado se desmenuce con un tenedor.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Uno de los vinos que puedes probar es Thrive Pinot Grigio. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 15 dólares.
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Thrive Pinot Grigio