Pescado Frito Y Calabacín Con Salsa De Tomate Picante
Necesita un plato principal sin lácteos y pescado? Pescado frito y Calabacín Con Salsa De Tomate Picante podría ser una receta tremenda para probar. Una porción contiene 1319 calorías, 37g de proteína, y 67g de grasa. Esta receta sirve 1 y cuesta 6 6.29 por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Ve a la tienda y compra pescado, huevo, salsa de tomate y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 35 minutos. Es traído a usted por Recipezaar. Con una espátula puntuación de 88%, este plato es genial. Similar recetas Cómo cocinar: Pescado frito con salsa de tamarindo picante (pla rad prig), Pasteles de Pescado con Costra de Polenta con Salsa de Tomate Picante, y Fettuccine Con Salsa Picante De Calabacín y Tomate.
Instrucciones
1
Lave y seque los filetes de pescado, sazone con sal y pimienta y luego espolvoree con el jugo de 1 limón, reserve.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Filetes De Pescado
Jugo
Limón
2
Mezcle la harina, el pan rallado y el pimentón en un tazón.Pelar el calabacín y cortar en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor.
Ingredientes que necesitarás
Migas De Pan
Calabacines
Pimentón
Harina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Tazón
3
Calentar el aceite de oliva en una sartén. Cubra el calabacín con la mezcla de harina y luego fríalo por ambos lados hasta que se dore.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva
Calabacines
Harina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Sartén
4
Colóquelo en un plato cubierto con toallas de papel para eliminar el exceso oil.In el mismo aceite cocina la cebolla hasta que esté suave.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Toallas De Papel
5
Agregue la salsa de tomate, la harissa, el ajo, la sal y la pimienta. Cocine, sin tapar, a fuego medio durante 10 minutos, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Salsa De Tomate
Harissa
Ajo
6
Añadir el jugo del limón restante a la salsa de tomate.Mientras se cocina, calienta 1/2 pulgada de aceite de canola en una sartén. Sumerja los filetes de pescado en la mezcla de harina, el huevo batido y en la mezcla de harina de nuevo. Freír en el aceite caliente hasta que el pescado esté listo, debe estar escamoso.
Ingredientes que necesitarás
Pescado
Salsa De Tomate
Aceite De Cocina
Harina Para Todo Uso
Jugo
Limón
Chapuzón
Huevo
Equipo que necesitarás
Sartén
7
Escurrir sobre toallas de papel.
Equipo que necesitarás
Toallas De Papel
8
Coloque el pescado y el calabacín en un plato poco profundo y cubra con la salsa.
Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. La reserva alsaciana Willm Pinot Gris con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.