Pescado Con Chutney De Piña

Name: Pescado Con Chutney De Piña
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 4 filete filetes de pescado (sugiera pargo rojo, pompano, atún, mahi mahi, pez espada); 2 Trozos de caramelo de la barra Heath raíz de jengibre fresca rallada; 1 chile verde, sin semillas si se desea un sabor más suave; 1 limón, pelado y sin semillas; 1 1 libra de calabacín, cáscara de limón rallada; 1 Para cada uno. rodaja de limón (para decorar); 1 Para cada uno. Chutney; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible trozos de piña frescos (o trozos enlatados escurridos sin azúcar, jugo de reserva); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimiento rojo picado; 1 Para cada uno. sal (al gusto); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolleta picada; 1 Para cada uno. Salsa Tabasco (al gusto)

El Pescado Con Chutney De Piña requiere aproximadamente 40 minutos de principio a fin. Una porción contiene 191 calorías, 5g de proteína, y 1g de grasa. Para $2.47 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 1. Esta receta de Recipezaar tiene 1 abanicos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Si tienes pescado, limón, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es excelente. Recetas similares incluyen Chutney de Piña, Chutney de Piña, y Chutney de Piña y Mango.

Instrucciones

Precaliente el horno a 191°. Enjuague los filetes de pescado, seque y cuaje aside.In un procesador de alimentos, gire brevemente la piña, la cáscara de limón, el limón, el chile, los pimientos, las cebolletas, el jengibre y el tabasco hasta que el chutney tenga un aspecto de confeti.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Filetes De Pescado

Piel De Limón

Piña

Cebollas Verdes

Sugerencia De Presentación: Lechuga Y Tomates En Rodajas

Salsa Picante

Jengibre

Pimienta De Chile

Limón

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Horno

Agregue el jugo reservado si el chutney parece demasiado seco.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Lechuga Y Tomates En Rodajas

Jugo

Añadir sal al gusto.Coloca el pescado en una fuente para hornear ligeramente engrasada.Ase el pescado a la parrilla hasta que esté tierno y cocido y sirva cubierto con chutney.Alternativamente: Cubra con chutney y hornee, cubierto, durante 20-25 minutos, hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Lechuga Y Tomates En Rodajas

Pescado

Sal

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Parrilla

Decorar con rodajas de limón.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Limón

Equipo

Procesador De Alimentos

Horno

Bandeja Para Hornear

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

4filete

filetes de pescado (sugiera pargo rojo, pompano, atún, mahi mahi, pez espada)2Trozos de caramelo de la barra Heath

raíz de jengibre fresca rallada 1

chile verde, sin semillas si se desea un sabor más suave 1

limón, pelado y sin semillas 11 libra de calabacín,

cáscara de limón rallada 1Para cada uno.

rodaja de limón (para decorar)1Para cada uno.

Chutney 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

trozos de piña frescos (o trozos enlatados escurridos sin azúcar, jugo de reserva)2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

pimiento rojo picado 1Para cada uno.

sal (al gusto)591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolleta picada 1Para cada uno.

Salsa Tabasco (al gusto)

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El tangente Paragon Vineyard Pinot Gris con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.