Pescado Al Vapor Con Ponzu
Pescado al vapor Con Ponzu es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano receta con 35 porciones. Una porción contiene 8 calorías, 1g de proteína, y 0g de grasa. Para 13 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de lubina, jengibre, cebolleta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 5 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 23%. Esta puntuación no es tan impresionante. Recetas similares incluyen Pescado Con Salsa De Miso y Ensalada Ponzu Cremosa, Pescado Entero Al Vapor, y Pescado Al Vapor Con Jengibre.
Instrucciones
Limpie y enjuague la lubina con agua corriente fría y seque con toallitas de papel. Sazone con el aceite de sésamo, el vino Shaoxing y la pimienta blanca. Remoje los champiñones shiitake secos con agua caliente durante unos 15 minutos. Exprimir los champiñones secos con agua, cortar los tallos y cortarlos en rodajas finas.Coloca los champiñones encima del pescado. Cocine el pescado al vapor durante unos 4-5 minutos o hasta que esté cocido. Deseche el agua turbia que se filtra del pescado.
Añadir el jengibre y la cebolleta encima del pescado y verter el AJIPON Ponzu de Mizkán sobre el pescado.
Servir inmediatamente con arroz al vapor.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Puedes probar el Pinot Orgánico Ziobaffan Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.
![Pinot Orgánico Ziobaffa Grigio]()
Pinot Orgánico Ziobaffa Grigio
Ziobaffa Organic Pinot Grigio tiene ricos aromas frescos de manzanas y peras con toques cítricos que se desvanecen en un ramo floral y en el paladar es brillante y fresco con maravillosos sabores a frutas.El ZIOBAFFA Pinot Grigio combina bien con una amplia variedad de platos ligeros, especialmente pescado/marisco, aves de corral, pastas en salsa de crema y quesos más suaves. También es un aperitivo ideal. Mezcla: 100% Pinot Grigio