Perro de Nueva York

Perro de Nueva York
El perro de Nueva York requiere alrededor 1 hora de principio a fin. Esta receta sirve para 8 personas. Este hor d'oeuvre tiene 378 calorías, 10g de proteína, y 24g de grasa por porción. Para $1.49 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tienes chile ancho en polvo, perejil de hoja plana, sal kosher y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Es un bastante barato receta para los amantes de la comida americana. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 55%, que es sólido. Imitación de Hot Dog Haus "Sooo Cali", Adorno para Hot Dog Rosa en Escabeche, y Confeti de Maíz para Perros Calientes son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Caliente el aceite en una cacerola mediana a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
2
Agregue las cebollas y cocine hasta que estén blandas. Agregue la canela y el chile en polvo y cocine por 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear
Helado De Vainilla Y Nueces AdicionalesHelado De Vainilla Y Nueces Adicionales
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
3
Agregue la salsa de tomate, el agua, la salsa picante, la sal y la pimienta negra y cocine a fuego lento. Cocina la mezcla de 10 a 15 minutos o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas
Paquete De Jamón Deli En Rodajas FinasPaquete De Jamón Deli En Rodajas Finas
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
4
Transfiera a un tazón y deje enfriar a temperatura ambiente antes de servir.
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
1
Combine todos los ingredientes en un tazón mediano y deje reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos antes de servir.
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
1
Calienta la parrilla a temperatura alta. Asa los perros hasta que estén dorados por todos lados, aproximadamente 7 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento Amarillo, Asado, Pelado, Sin Semillas Y Picado FinamentePimiento Amarillo, Asado, Pelado, Sin Semillas Y Picado Finamente
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
2
Retirar a un plato.
3
Coloque los bollos en la parrilla con el lado cortado hacia abajo y cocine a la parrilla hasta que estén ligeramente dorados, aproximadamente 20 segundos.
Ingredientes que necesitarás
(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
1
Coloque el hot dog en el bollo preparado. Cubra con Salsa de Cebolla NY, Mostaza de Rábano Picante y luego con el Condimento de Pimiento Rojo Asado.
Ingredientes que necesitarás
Pimientos Rojos AsadosPimientos Rojos Asados
1 Nabo Pequeño, Pelado Y Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada1 Nabo Pequeño, Pelado Y Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada
Pimiento Amarillo, Asado, Pelado, Sin Semillas Y Picado FinamentePimiento Amarillo, Asado, Pelado, Sin Semillas Y Picado Finamente
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)

Vino recomendado: Riesling, Vino Rosado, Gewurztraminer

Riesling, vino rosado y Gewurztraminer son excelentes opciones para perros Calientes. Un Gewürztraminer será genial con su perrito caliente básico al estilo de Nueva York con mostaza y chucrut. Para un perro al estilo de Chicago con encurtidos agrios y pimientos picantes, puede optar por un Riesling crujiente. No importa cuáles sean sus ingredientes, un rosado seco casi siempre funciona. El Bollig-Lehnert Piesporter Goldtroopfchen Riesling Spatlese con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 24 dólares la botella.
Bollig-Lehnert Piesporter Goldtroopfchen Espátula Riesling
Bollig-Lehnert Piesporter Goldtroopfchen Espátula Riesling
Piesporter-Goldtröpfchen es uno de los viñedos individuales (Einzellagen) más conocidos de la región del Mosela en Alemania. Este viñedo consta de laderas empinadas y pizarrosas orientadas al sur dispuestas en una dramática forma de anfiteatro para una exposición y aspecto ideales con el río reflejando el sol tan deseado directamente a las vides. Los excelentes Riesling suelen estar maduros y calentados por el sol, con una pronunciada mineralidad de pizarra y una acidez equilibrada. Maduro, lleno de sabores de frutas tropicales de piña, mango y guayaba, con acentos de pastelería. Ofrece un acabado brillante de kiwi y lima, mostrando un toque de manzanilla y crema. Un Riesling suculento.Una combinación perfecta para platos fuertes con especias indias y asiáticas. También es fantástico con una pierna de pato especiada, platos con salsas ácidas, verduras asadas y quesos suaves.
DificultadExperto
Listo en1 hr.
Porciones8
Puntuación de Salud4
Revista