Perca Frita del Suroeste

Name: Perca Frita del Suroeste
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (invierno) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 1 huevo, ligeramente batido; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de perca de lago; 1 envolvente condimento para tacos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de maíz amarilla

Se puede hacer la receta de Perca Frita del Suroeste en aproximadamente 30 minutos. ¿Mirando tu figura? Esta receta pescatariana y sin lácteos tiene 333 calorías, 26g de proteína, y 14g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $2.6 por porción. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Funciona bien como plato principal económico. Es traído a usted por Taste of Home. Dirígete a la tienda y compra condimentos para tacos, huevos, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Con una cuchara puntuación de 48%, este plato es bueno. Recetas similares son Perca Frita Recubierta De Galletas Saladas, Filetes de Perca Fritos Crujientes, y Rollos de Huevo del Suroeste {Horneados, no Fritos!}.

Instrucciones

Coloque el condimento para tacos en una bolsa grande con cierre hermético; agregue los filetes de perca, uno a la vez, y agite para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Chips De Maíz Triturados, Divididos

Perca

1 Taza De Pollo Asado En Cubitos

Coloca el huevo en un recipiente poco profundo. En otro tazón poco profundo,combine la harina de maíz y la harina. Sumerge los filetes en huevo, luego cúbrelos con la mezcla de harina de maíz.

Ingredientes que necesitarás

Albahaca Fresca En Rodajas Finas Opcional

Cocina Profesional Lorann®

Frasco De Tomates Secados Al Sol En Aceite, Escurridos Y Picados

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Coloque en una sola capa en un plato; refrigere por 15 minutos.

En una sartén grande, caliente el aceite a fuego medio-alto. Freír los filetes durante 2-3 minutos por cada lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Equipo

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Ingredientes

Porciones:

3(invierno)

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)1

huevo, ligeramente batido 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de perca de lago 1envolvente

condimento para tacos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina de maíz amarilla

Vino recomendado: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

El pescado se puede combinar con Pinot Noir, Pinot Grigio y Gruener Veltliner. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que combinen con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco de sabor delicado. Los pescados carnosos y de sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso pueden manejar un vino tinto claro, como un pinot noir. El Jimmy John's Vin De Sandwich Pinot Noir con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 30 dólares la botella.