pera charlotte
Pear Charlotte es una guarnición para 8 porciones. Por $1.62 por porción , esta receta cubre el 11% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 438 calorías , 8 g de proteína y 23 g de grasa . Esta receta de Foodnetwork tiene 1 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda 1 hora aproximadamente. Si tienes a mano leche, mantequilla, canela molida y algunos ingredientes más, puedes prepararlo. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular bastante mala del 25% . Recetas similares incluyen Apple Charlotte , Charlotte Russe y Tiramisu Charlotte .
Instrucciones
2
Equipo especial: 8 moldes (6 onzas) de 3 pulgadas de diámetro y 1 1/2 pulgadas de profundidad
Equipo que necesitarás![Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza]()
Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza
Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza4
Coloque las rodajas de pera en una sartén grande con 2/3 de taza de azúcar, la sal, el licor de pera y el jugo de limón. Cocine la mezcla, revolviendo ocasionalmente, a fuego medio durante unos 10 minutos, hasta que las peras estén suaves. Dejar enfriar.
Ingredientes que necesitarás![7 Peras Maduras, Como Comice O Bartlett, Peladas, Sin Corazón Y Cortadas En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor]()
7 Peras Maduras, Como Comice O Bartlett, Peladas, Sin Corazón Y Cortadas En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor![Peras Maduras, Como Comice O Bartlett, Peladas, Sin Corazón Y Cortadas En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor]()
Peras Maduras, Como Comice O Bartlett, Peladas, Sin Corazón Y Cortadas En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor![Como Comice O Bartlett, Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Rodajas 1/]()
Como Comice O Bartlett, Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Rodajas 1/![4 Onzas (1 Barra) De Mantequilla Dulce]()
4 Onzas (1 Barra) De Mantequilla Dulce![(1 Barra) De Mantequilla Dulce]()
(1 Barra) De Mantequilla Dulce
7 Peras Maduras, Como Comice O Bartlett, Peladas, Sin Corazón Y Cortadas En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
Peras Maduras, Como Comice O Bartlett, Peladas, Sin Corazón Y Cortadas En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
Como Comice O Bartlett, Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Rodajas 1/
4 Onzas (1 Barra) De Mantequilla Dulce
(1 Barra) De Mantequilla DulceEquipo que necesitarás![Un Trozo De Vaina De Vainilla De 1 Pulgada]()
Un Trozo De Vaina De Vainilla De 1 Pulgada
Un Trozo De Vaina De Vainilla De 1 Pulgada5
Coloca la mantequilla, la 1 cucharada restante de azúcar y la canela en el bol de una batidora eléctrica. Usando el accesorio de paleta a velocidad media, bata la mezcla hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás![1 Cucharadita De Extracto De Vainilla O Un Trozo De Vainilla De 1 Pulgada]()
1 Cucharadita De Extracto De Vainilla O Un Trozo De Vainilla De 1 Pulgada![Extracto De Vainilla O Un Trozo De Vaina De Vainilla De 1 Pulgada]()
Extracto De Vainilla O Un Trozo De Vaina De Vainilla De 1 Pulgada![Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.]()
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.![1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja]()
1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja
1 Cucharadita De Extracto De Vainilla O Un Trozo De Vainilla De 1 Pulgada
Extracto De Vainilla O Un Trozo De Vaina De Vainilla De 1 Pulgada
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La CajaEquipo que necesitarás![Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos]()
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos![Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)]()
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)6
Unte cada trozo de brioche con la mantequilla de canela. Con el lado largo del pan más cercano a ti, corta cada rebanada en 3 trozos. Forre los lados de los moldes con los trozos de brioche, con el lado untado con mantequilla contra el molde.
Ingredientes que necesitarás![Helado De Vainilla Y Nueces Adicionales]()
Helado De Vainilla Y Nueces Adicionales![Brioche]()
Brioche![Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.]()
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.![1 Taza De Puré De Papas Tibio (110° A 115°, Preparado Sin Leche Ni Mantequilla)]()
1 Taza De Puré De Papas Tibio (110° A 115°, Preparado Sin Leche Ni Mantequilla)
Helado De Vainilla Y Nueces Adicionales
BriocheColorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
1 Taza De Puré De Papas Tibio (110° A 115°, Preparado Sin Leche Ni Mantequilla)Equipo que necesitarás![Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza]()
Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza
Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza7
Llene de forma compacta el interior de cada molde con aproximadamente 1/4 de taza de la mezcla de peras. Recorta cualquier brioche que sobresalga del molde.
Ingredientes que necesitarás![Brioche]()
Brioche![Mitades De Pera En Almíbar]()
Mitades De Pera En Almíbar
BriocheMitades De Pera En AlmíbarEquipo que necesitarás![Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza]()
Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza
Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza8
Hornea las charlottes durante 15 a 20 minutos, hasta que el brioche esté tostado.
Ingredientes que necesitarás![Brioche]()
Brioche
BriocheEquipo que necesitarás![Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas]()
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas9
Vierta un poco de salsa de natillas de vainilla en 4 platos y desmolde las charlottes encima.
Ingredientes que necesitarás![3 3/4 Cucharadas De Harina Para Todo Uso]()
3 3/4 Cucharadas De Harina Para Todo Uso![Chocolates Con Leche Hershey®'s Kisses®]()
Chocolates Con Leche Hershey®'s Kisses®![Botella De Salsa Agridulce, Dividida]()
Botella De Salsa Agridulce, Dividida
3 3/4 Cucharadas De Harina Para Todo Uso
Chocolates Con Leche Hershey®'s Kisses®
Botella De Salsa Agridulce, Dividida
Crema Fresca11
Batir las yemas de huevo, el azúcar y la sal en un bol de acero inoxidable hasta que
Ingredientes que necesitarás![1/3 Taza De Cacao En Polvo HERSHEY®]()
1/3 Taza De Cacao En Polvo HERSHEY®![1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja]()
1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja![1/2 Taza De Vino Marsala Dulce]()
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
1/3 Taza De Cacao En Polvo HERSHEY®1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja1/2 Taza De Vino Marsala DulceEquipo que necesitarás![Caramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M's]()
Caramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M's![Galletas Oreo Picadas]()
Galletas Oreo Picadas
Caramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M's
Galletas Oreo Picadas13
Poner la leche y el extracto de vainilla o la vaina de vainilla en una cacerola de fondo grueso. Escalda la leche y bátela lentamente con la mezcla de huevo.
Ingredientes que necesitarás![(recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)]()
(recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)![Claras De Huevo Pasteurizadas (de Un Cartón), A Temperatura Ambiente]()
Claras De Huevo Pasteurizadas (de Un Cartón), A Temperatura Ambiente![3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas]()
3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas![(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot]()
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
(recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)Claras De Huevo Pasteurizadas (de Un Cartón), A Temperatura Ambiente
3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The FootEquipo que necesitarás![Guisantes Congelados GOYA®, Descongelados]()
Guisantes Congelados GOYA®, Descongelados![Galletas Oreo Picadas]()
Galletas Oreo Picadas
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGalletas Oreo Picadas14
Pon el bol sobre una olla con agua hirviendo y cocina la natilla, revolviendo constantemente con una cuchara de madera, durante unos 5 minutos, hasta que empiece a espesar. Debe cubrir el dorso de la cuchara de madera. No dejes que hierva.
Ingredientes que necesitarás![3 3/4 Cucharadas De Harina Para Todo Uso]()
3 3/4 Cucharadas De Harina Para Todo Uso![1 Taza De Cebada Perlada Blanca]()
1 Taza De Cebada Perlada Blanca
3 3/4 Cucharadas De Harina Para Todo Uso
1 Taza De Cebada Perlada BlancaEquipo que necesitarás![1 Taza De Nueces Molidas Gruesas]()
1 Taza De Nueces Molidas Gruesas![Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)]()
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)![Guisantes Congelados GOYA®, Descongelados]()
Guisantes Congelados GOYA®, Descongelados
1 Taza De Nueces Molidas GruesasPudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Guisantes Congelados GOYA®, Descongelados
Vermut SplashEquipo
Ingredientes
9![1/2 by 5 1/2 by 2-inch) loaf brioche, sliced 3/16-inch thick, crusts removed]()
1/2 by 5 1/2 by 2-inch) loaf brioche, sliced 3/16-inch thick, crusts removed8un poco de calabacín picado![Crema fresca]()
Crema fresca10grande![yemas de huevo]()
yemas de huevo11 libra de calabacín,![canela molida]()
canela molida2Corteza: migas de galletas graham![zumo de limón recién exprimido]()
zumo de limón recién exprimido7931 libra de Mafaldi fresco si es posible![3/4 taza de galletas Oreo picadas]()
3/4 taza de galletas Oreo picadas1cp. queso parmesano rallado![7 peras maduras, como Comice o Bartlett, peladas, sin corazón y cortadas en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor]()
7 peras maduras, como Comice o Bartlett, peladas, sin corazón y cortadas en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor7![ripe pears, such as Comice or Bartlett, peeled, cored, and sliced 1/4-inch thick]()
ripe pears, such as Comice or Bartlett, peeled, cored, and sliced 1/4-inch thick1pizca![Pizca de sal]()
Pizca de sal133chile habanero![1 mezcla para pastel de chocolate comprada en la tienda, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, horneada según las instrucciones de la caja]()
1 mezcla para pastel de chocolate comprada en la tienda, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, horneada según las instrucciones de la caja3Corteza: migas de galletas graham![1 mezcla para pastel de chocolate comprada en la tienda, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, horneada según las instrucciones de la caja]()
1 mezcla para pastel de chocolate comprada en la tienda, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, horneada según las instrucciones de la caja113chile habanero![(1 stick) sweet butter]()
(1 stick) sweet butter11 libra de calabacín,![vanilla extract, or a 1-inch piece vanilla bean]()
vanilla extract, or a 1-inch piece vanilla bean
1/2 by 5 1/2 by 2-inch) loaf brioche, sliced 3/16-inch thick, crusts removed8un poco de calabacín picado
Crema fresca10grande
yemas de huevo11 libra de calabacín,
canela molida2Corteza: migas de galletas graham
zumo de limón recién exprimido7931 libra de Mafaldi fresco si es posible
3/4 taza de galletas Oreo picadas1cp. queso parmesano rallado
7 peras maduras, como Comice o Bartlett, peladas, sin corazón y cortadas en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor7
ripe pears, such as Comice or Bartlett, peeled, cored, and sliced 1/4-inch thick1pizca
Pizca de sal133chile habanero
1 mezcla para pastel de chocolate comprada en la tienda, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, horneada según las instrucciones de la caja3Corteza: migas de galletas graham1 mezcla para pastel de chocolate comprada en la tienda, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, horneada según las instrucciones de la caja113chile habanero
(1 stick) sweet butter11 libra de calabacín,
vanilla extract, or a 1-inch piece vanilla beanDificultadExperto
Listo en1 hr.
Porciones8
Puntuación de Salud2
Tipos de PlatoGuarniciones
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