Peppernotter (Galletas de Navidad Escandinavas)

Peppernotter (Galletas navideñas escandinavas) podría ser justo la obra que está buscando. Esta receta sirve 48 y cuesta 10 centavos por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 2g de proteína, 1g de grasa y un total de 79 calorías. Navidad será aún más especial con esta receta. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes pimienta molida, jugo de limón, jengibre molido y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 20 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y vegetariano dieta. Con una espátula puntuación de 17%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Peppernotter (Galletas de Navidad Escandinavas), Galletas de Almendras Escandinavas, y Galletas de Navidad: Galletas de Navidad Noruegas, Medias Lunas de Ciruela con Especias de Zanahoria y Naranja de Chocolate.
Instrucciones
Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C). Engrase varias bandejas para hornear.
Batir los huevos, el azúcar blanco y el azúcar morena en un tazón hasta que el azúcar se haya disuelto, luego incorporar el jugo de limón, las almendras, el polvo de hornear, la canela, el jengibre, la pimienta negra, la pimienta de jamaica y los clavos de olor hasta que estén bien combinados.
Mezcle la harina para hacer una masa pegajosa.
Voltea la masa sobre una superficie de trabajo bien enharinada y amasa la masa de 1 a 2 minutos, agregando más harina si es necesario, para hacer una masa suave y manejable. Pellizque los trozos de masa y enróllelos en bolas de aproximadamente 1 1/2 pulgadas de diámetro, y coloque las bolas en las bandejas para hornear preparadas con una separación de al menos 1 pulgada.
Hornee en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro de una galleta salga limpio, aproximadamente 25 minutos.
Retire de las hojas inmediatamente a las rejillas de enfriamiento para evitar que las galletas se endurezcan demasiado.
Mezcle el azúcar de confitería y el agua para hacer un glaseado, y rocíe cada galleta ligeramente caliente con aproximadamente 1/2 cucharadita, extendiéndola por la parte superior de la galleta.