Pepinillos de Cáscara de Sandía de Mamá

Name: Pepinillos de Cáscara de Sandía de Mamá
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta de jamaica agrietada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 414 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 2 pegar canela de 3 pulgadas; 1 limón, en rodajas finas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible más 2 cucharadas de agua helada; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cerezas confitadas adicionales; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada agua, dividida; 1 cucharada. vinagre de vino tinto sandía en cuartos

Los encurtidos de cáscara de sandía de mamá podrían ser el acompañamiento que estás buscando. Una porción contiene 1052 calorías, 10g de proteína, y 3g de grasa. Esta receta vegana y sin gluten sirve 3 y cuesta $3.88 por porción. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Verano. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Ve a la tienda y compra sal, vinagre balsámico, vinagre de sidra y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Encurtidos de Corteza de Sandía, Encurtidos de Corteza de Sandía, y Encurtidos de corteza de sandía para recetas similares.

Instrucciones

Corte la pulpa de la corteza de sandía, dejando una pequeña cantidad de pulpa roja en la corteza. Reserve la pulpa para otro uso.

Ingredientes que necesitarás

Sandía

Carne

Corte la corteza en cubos de 1 pulgada y colóquela en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle la sal y 2 cuartos de galón de agua.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Sal

Vierta sobre la corteza. Tapar y enfriar 8 horas.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Escurrir; enjuagar bien.

Mezclar la corteza con agua para cubrir en un horno holandés. Lleve a ebullición; reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 10 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Carne

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Drenar.

Combine las 2 tazas restantes de agua, los vinagres y los siguientes 5 ingredientes en el horno holandés o en una cacerola muy grande. Lleve a ebullición; reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, de 20 a 25 minutos o hasta que la mezcla se convierta en un jarabe fino.

Ingredientes que necesitarás

Jarabe

Agua

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Sartén Para Salsa

Agregue la corteza y cocine a fuego lento de 5 a 6 minutos o hasta que la corteza se vuelva translúcida.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Empaque la mezcla de corteza caliente en frascos calientes, distribuyendo el limón y las especias de manera uniforme y llenando a 1/2 pulgada de la parte superior.

Ingredientes que necesitarás

Especia

Limón

Carne

Retire las burbujas de aire; limpie los bordes del frasco. Cubran en seguida con las tapas metálicas, y atornillen las cintas. Procesar en baño de agua hirviendo durante 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua