Penne con Pesto

Penne con Pesto
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe Penne con pesto. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.4 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 21g de proteína, 38g de grasa y un total de 768 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra aceite de oliva, albahaca, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Penne con Pesto de Guisantes, Penne de Pesto de Espinacas, y Penne Con Pesto De Ajo.

Instrucciones

1
Mientras tanto, extraiga las hojas de albahaca de los tallos (debe tener aproximadamente 2 tazas de hojas). Lave las hojas en un tazón grande con agua fría y séquelas en una hilandera para ensaladas o séquelas con toallitas de papel. Triturar y pelar el ajo.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas Y Ralladas2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas Y Ralladas
Ajo Goya®Ajo Goya®
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Ensalada SpinnerEnsalada Spinner
Caldo De Pollo En Polvo Goya®Caldo De Pollo En Polvo Goya®
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
2
Ponga la albahaca, el ajo y los piñones en un procesador de alimentos y pulse hasta que estén picados en trozos gruesos. Con el procesador en marcha, agregue gradualmente el aceite de oliva y procese hasta que el pesto esté suave.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
1 1/2 Libras De Camarones Grandes U-121 1/2 Libras De Camarones Grandes U-12
Ajo Goya®Ajo Goya®
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados DescongeladosGuisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
3
Transfiera el pesto a un tazón grande y agregue el queso. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados DescongeladosGuisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
4
Hierva una olla grande de agua fría a fuego alto y salla generosamente.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
5
Agregue el penne y hierva, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté al dente, aproximadamente de 8 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CentavoCentavo
6
Escurrir en un colador y guardar aproximadamente 1/4 taza de agua para cocinar la pasta.
Ingredientes que necesitarás
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado
7
Agregue la pasta al tazón. Use pinzas y mezcle con suficiente agua de cocción para que el pesto cubra la pasta de manera uniforme. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados DescongeladosGuisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)
8
Servir caliente.
9
Actualización
10
a. Prepare el pesto cremoso agregando 1/4 de taza de queso ricotta al procesar la albahaca, el ajo y los piñones. Esto es genial con tortellini o raviolis.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados Finamente1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados Finamente
20 Lonchas Finas De Salami Duro, Cortadas Por La Mitad20 Lonchas Finas De Salami Duro, Cortadas Por La Mitad
1 1/2 Libras De Camarones Grandes U-121 1/2 Libras De Camarones Grandes U-12
RaviolesRavioles
Ajo Goya®Ajo Goya®
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados DescongeladosGuisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
11
b. Cubra la pasta al pesto aderezada con 1/2 libra de bolitas de mozzarella frescas grandes o cortadas a la mitad (bocconcini), 3 tomates medianos cortados en trozos grandes y 1/2 taza de aceitunas negras sin hueso, (nos gusta kalamata para esto), picadas en trozos grandes.
Ingredientes que necesitarás
Mozzarella FrescaMozzarella Fresca
Masa De Pan De Maíz (ver Abajo)Masa De Pan De Maíz (ver Abajo)
16 Bolas De Queso Mozzarella Bocconcini De Diámetro16 Bolas De Queso Mozzarella Bocconcini De Diámetro
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados DescongeladosGuisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
12
Agregue 1 a 2 tazas de pollo o camarones cocidos.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
1
1 taza de perejil, 1 taza de hojas frescas de espinaca, 2 cucharadas de hojas frescas de romero, 2 cucharadas de hojas frescas de tomillo. Sustituya las nueces por los piñones
Ingredientes que necesitarás
Romero FrescoRomero Fresco
Tomillo Fresco Picado O 1-1/2 Cucharadita De Tomillo Seco, DivididoTomillo Fresco Picado O 1-1/2 Cucharadita De Tomillo Seco, Dividido
1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena
1 1/2 Libras De Camarones Grandes U-121 1/2 Libras De Camarones Grandes U-12
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Palitos Cortos De CanelaPalitos Cortos De Canela
2
Nota del cocinero: El pesto se congela maravillosamente. Si sabe que su lote se dirige al frío profundo, no agregue el queso.
Ingredientes que necesitarás
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados DescongeladosGuisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
3
Añadir el queso justo antes de servir ilumina el sabor y evita una textura gomosa.
Ingredientes que necesitarás
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
GomitasGomitas
DificultadMedio
Listo en25 min.
Porciones4
Puntuación de Salud64
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