Penne con Mantequilla Marrón, Rúcula y Piñones

Name: Penne con Mantequilla Marrón, Rúcula y Piñones
Prep time: 19 min
Cook time: 19 min
Total time: 19 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas rúcula de bebé; 1 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 2 (invierno) alcaparras, enjuagadas y escurridas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates cereza o uva, cortados a la mitad; 1 grande limón, rallado y jugo; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano rallado; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) pasta penne rigate; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas piñones tostados (ver Nota del cocinero); 2 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/2 barra de mantequilla sin sal, cortada en trozos de 1/2 pulgada, a temperatura ambiente

Penne con Mantequilla marrón, Rúcula y Piñones podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 18g de proteína, 30g de grasa y un total de 578 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.03 por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Ve a la tienda y compra aceite de oliva, mantequilla, piñones y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 19 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 50% este plato es sólido. Similar recetas Ñoquis de Mantequilla Marrón con Espinacas y Piñones, Ñoquis de Mantequilla Marrón con Espinacas y Piñones, y Orecchiette con Mantequilla Marrón, Brócoli, Piñones y Albahaca.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Para el aderezo: En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el jugo de limón, la ralladura de limón, la sal y la pimienta hasta que quede suave. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Ralladura De Limón

Aceite De Oliva

Pimienta

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Para la pasta: Hierva una olla grande de agua con sal a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue la pasta y cocine hasta que esté tierna pero firme para el bocado, revolviendo ocasionalmente, de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Escurrir y reservar aproximadamente 1 taza de agua de pasta.

Ingredientes que necesitarás

Agua

En una sartén de lados altos, bate la mantequilla a fuego medio hasta que se derrita. Cocine a fuego lento hasta que esté espumoso. Continúe cocinando hasta que la mantequilla tenga un aroma a nuez y adquiera un color caramelo, de 3 a 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Color Caramelo

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Batir

Retire la sartén del fuego.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la pasta, el aderezo, la rúcula, los tomates, el queso parmesano, los piñones y las alcaparras. Mezcle hasta que esté cubierto, agregue el agua de pasta reservada, 1 cucharada a la vez para aflojar la salsa, si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Piñones