Penne con Espárragos y Champiñones
Penne con espárragos y champiñones podría ser la guarnición que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 26g de grasa y un total de 469 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.27 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 32 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes espárragos, ajo, sal y pimienta, y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 82%, lo cual es espectacular. Tratar Penne con Espárragos y Champiñones, Penne Con Espárragos y Champiñones, y Penne con champiñones, tomates secados al sol y espárragos para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio y saltee el ajo hasta que esté ligeramente dorado.
Coloque los champiñones en la sartén y cocine durante 5 minutos.
Mezcle los espárragos y cocine durante 5 minutos o hasta que estén tiernos. Agrega los tomates. Sazonar con sal y pimienta. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Ponga a hervir una olla grande de agua ligeramente salada.
Coloque la pasta penne en la olla, cocine de 8 a 10 minutos, hasta que esté al dente, y escurra.
Mezcle la crema espesa en la sartén y continúe cocinando durante 10 minutos, hasta que la salsa se espese.
Servir sobre la pasta cocida.