Penne con Calabaza Moscada y Queso de Cabra

Name: Penne con Calabaza Moscada y Queso de Cabra
Prep time: 1 h 8 min
Cook time: 1 h 8 min
Total time: 1 h 8 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible taza llena de hojas de albahaca frescas picadas; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. taza de queso de cabra desmenuzado; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. calabaza moscatel o kabocha, pelada, sin semillas y cortada en cubos de 3/4 de pulgada; 6 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 6 camarones y venas Aceite de oliva para rociar; 1 cebolla, cortada en cubitos en trozos de 1/2 pulgada; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano finamente rallado; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pasta penne; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible nueces picadas gruesas, tostadas (ver Nota del cocinero)

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el Penne con Calabaza Butternut y Queso de Cabra. Una porción de este plato contiene aproximadamente 24g de proteína, 38g de grasa, y un total de 713 calorías. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta $2.63 por porción. 177 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Esta receta de Foodnetwork requiere hojas de albahaca, cebolla, calabaza kabocha y sal y pimienta kosher. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 8 minutos. Con una cuchara puntuación de 96%, este plato es tremendo. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Penne con Calabaza Moscada, Col Rizada y Queso de Cabra {12 Semanas de Calabaza de Invierno}, Penne con Calabaza Moscada, Col Rizada y Queso de Cabra {12 Semanas de Calabaza de Invierno}, y Galette de Calabaza Moscada y Queso de Cabra.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Coloque una rejilla para horno en el tercio superior del horno. Precaliente el horno a 425 grados F.

Equipo que necesitarás

Para Decorar Sándwiches

Rocíe una bandeja para hornear, generosamente, con aceite vegetal en aerosol para cocinar. Ponga a un lado.

Ingredientes que necesitarás

Panceta Cortada En Rodajas Finas, Cortada En Trozos De 1/4 De Pulgada

Equipo que necesitarás

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Mezcle la calabaza y la cebolla y colóquelas en una sola capa en la bandeja para hornear preparada.

Ingredientes que necesitarás

Cuchillo De Cocina

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Rocíe con aceite de oliva y sazone con sal y pimienta, al gusto.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Chalotes Cortados En Juliana

1/4 De Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 De Taza

Hornea de 40 a 45 minutos hasta que las verduras estén doradas y bien cocidas.

Ingredientes que necesitarás

Limones (uno Cortado En Rodajas Muy Finas; El Otro Cortado En Gajos)

Equipo que necesitarás

Para Decorar Sándwiches

Retirar del horno y dejar enfriar un poco.

Equipo que necesitarás

Para Decorar Sándwiches

Mientras la mezcla de calabaza se enfría, hierva una olla grande de agua con sal a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

Cuchillo De Cocina

3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero

Equipo que necesitarás

2 Puerros Pequeños, Picados En Trozos De 1/2 Pulgada

Agregue la pasta y cocine hasta que esté tierna pero firme al bocado, revolviendo ocasionalmente, de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Receta De Pizzocheri

Escurre y reserva aproximadamente 2 tazas del agua de la pasta.

Ingredientes que necesitarás

3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero

Coloque la pasta, el queso de cabra y 1 taza de agua para pasta en un tazón grande para servir. Revuelva hasta que el queso se haya derretido y forme una salsa cremosa.

Ingredientes que necesitarás

Queso De Cabra