Pechugas de Pollo Salteadas con Naranja

Name: Pechugas de Pollo Salteadas con Naranja
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 reducir a la mitad pimiento rojo finamente picado (aproximadamente 1 pimiento mediano); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo enlatado; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Mostaza de Dijon; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina de uso múltiple, para espolvorear; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa perejil fresco finamente picado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 3 naranjas navel; 4 camarones y venas 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 pequeño cebolla, en rodajas finas; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 tubo de masa de pizza preparada comprada en tienda

Esta receta sin lácteos sirve 4 y cuesta $1.16 por porción. Una porción contiene 237 calorías, 3g de proteína, y 15g de grasa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Diríjase a la tienda y recoja mitades de pechuga de pollo, caldo de pollo, naranjas ombligo y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta partitura es sólida. Tratar Pechugas de Pollo Salteadas, Pechugas De Pollo Salteadas Con Gremolata, y Pechugas De Pollo Salteadas Sazonadas A La Italiana para recetas similares.

Instrucciones

Recorta las tapas y los fondos de 2 naranjas. Con un cuchillo pequeño y afilado, corta la cáscara, quitando la mayor cantidad posible de la médula blanca amarga. Trabajar sobre un tazón, cortar entre membranas para liberar segmentos de naranja. Exprima el jugo de la membrana y exprima la naranja restante para obtener 1/2 taza de jugo. Separe los gajos y el jugo por separado.

Ingredientes que necesitarás

Rodajas De Naranja

Naranja

Jugo

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Tazón

En una bolsa de plástico grande y resellable, combine la harina, 1/4 cucharadita. sal y 1/8 cucharadita. pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Agregue las pechugas de pollo y agite para cubrir; sacuda el exceso de harina.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Harina Para Todo Uso

Agitar

En una sartén grande antiadherente, caliente el aceite a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el pollo, con la piel hacia abajo, y cocine durante 4 minutos. Gire y cocine hasta que el pollo esté firme al tacto, unos 4 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Transfiera las pechugas de pollo a un plato.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Agregue la cebolla y el vino a la sartén y cocine, revolviendo, hasta que el vino se evapore.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el caldo y el jugo reservado y hierva, revolviendo ocasionalmente, hasta que la salsa se reduzca a la mitad y la cebolla esté tierna, aproximadamente 5 minutos. Agregue la mostaza y el 1/4 cucharadita restante. sal y 1/8 cucharadita. pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza