Pechugas de Pollo Rellenas de Ricota y Jamón

Name: Pechugas de Pollo Rellenas de Ricota y Jamón
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 2 cucharadas de mantequilla derretida lonchas finas de jamón; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de albahaca fresca finamente picadas; 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas ajo picado; 1 1 cucharada de orégano seco 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano rallado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible ricota; 4 camarones y venas Sal y pimienta; 567 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel (aproximadamente cada una); 1 1 cucharada de orégano seco mantequilla sin sal

Las pechugas de pollo rellenas de Ricota y jamón podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 394 calorías, 43g de proteína, y 20g de grasa. Para $1.8 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Ve a la tienda y compra jamón, ajo, mitades de pechuga de pollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pechugas de Pollo Rellenas de Ricota, Pechugas de Pollo Rellenas de Ricota, Champiñones y Hierbas, y Pechugas de Pollo Rellenas.

Instrucciones

En un tazón pequeño, combine la ricota, el parmesano, la albahaca y el ajo.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano

Queso Ricotta

Ajo

Albahaca

Equipo que necesitarás

Tazón

Enjuaga el pollo y sécalo con palmaditas.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Corte una hendidura a lo largo del borde grueso de cada mitad del pecho, formando un bolsillo. Abra las mitades de pechuga como un libro y coloque una rebanada de jamón en cada una.

Ingredientes que necesitarás

CAM

Vierta 1/4 de la mezcla de ricotta encima de cada rebanada de jamón, luego cierre el pollo sobre el relleno y sujételo con palillos de dientes.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Queso Ricotta

CAM

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes

Sazone el pollo con sal y pimienta. Escurre el pollo por ambos lados con harina hasta que esté bien cubierto. Deseche el resto de la harina.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pollo Entero

Harina Para Todo Uso

En una sartén grande, caliente el aceite y la mantequilla a fuego medio-alto hasta que la mantequilla se derrita y comience a formar espuma.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el pollo a la sartén y cocine durante 5 minutos; voltee y cocine en el segundo lado durante 4 a 5 minutos adicionales, hasta que el pollo ya no esté rosado por dentro (corte para probar).

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén

Servir caliente.